功效：
滋補肝腎，益精養血，夫婦雙方每週服1至2次就可以了。
材料：
花 膠 2 兩
杞 子 1 兩
陳 皮 2 錢
山 藥 1 兩
瘦 肉 3 兩
（2人份量8碗水）
食療指數：
價格指數屬於 ～ 高，物多料貴
味道指數屬於 ～ 高，味濃香純
飲用指數屬於 ～ 低偏中，每週１至２次
秘技：
浸花膠方法 - 先將花膠放入涼清水浸約６小時，之後取出，再放入大火中的滾水，合上煲蓋，約３分鐘即可關火，直到滾水轉涼，這樣花膠就可以開發得柔軟細滑。
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- Sep 24 Sun 2006 23:41
【藥膳食療】花膠杞子淮山瘦肉湯
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