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健康帶來美麗,現代人在追求外表美麗之餘,亦注重內在健康。營養素奧米加脂肪酸對保持皮膚健康幼嫩尤為重要,據研究證明,它除可益心、健腦、明目外,亦有效防止膠原蛋白受破壞,令皮膚保持柔軟和光澤。自由基造成皮膚老化,過多的自由基會襲擊皮膚細胞的保護膜,一些皮膚細胞受刺激後會產生有害的炎性物質,皮膚細胞會對炎性物質產生炎性反應,因而導致膠原蛋白受破壞,使皮膚失去彈性,形成皺紋。奧米加3脂肪酸,可減低皮膚細胞對炎性物質的炎性反應,防止膠原蛋白受破壞。奧米加6脂肪酸更是皮膚細胞膜的主要成分,若缺乏可令皮膚出現鱗片狀及乾燥。奧米加3脂肪酸主要存於冷水域的深海魚中,如三文魚、銀雪魚、吞拿魚及沙甸魚等;奧米加6脂肪酸主要存於植物,如月見草菜籽油、琉璃苣菜籽油、亞麻籽油、芥花籽油及南瓜籽油等。

今日顧問:長江生命科技醫學生物化學系博士吳澤森

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甜食與糕點是許多女士的最愛,不少OL更是「甜牙齒」,不過如攝取過量糖分,會轉化成脂肪並貯存於腰間。若想避免脂肪增生,便要注意增加攝取維生素B1,因其有助分解糖分。於糖分分解而轉化成能量的過程中,維生素B1是不可或缺的元素。攝取的糖分愈多,維生素B1的須求便愈大。加上嗜甜者如經常攝取過量糖分,但又沒有相對增加維生素B1的攝取量,可能會引致各種疾病,如腳氣病或容易感到疲倦。食物如穀物種子、酵母菌、乳製品和肉類等,都含豐富維生素B1,嗜甜者不妨多吃。

 

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意大利科學家發現,葡萄可能有助安睡,因為它含有令人產生睡意的荷爾蒙———褪黑激素(melatonin)。葡萄的褪黑激素含量會因品種及種植環境而異,研究人員猜測,葡萄釀成酒後,褪黑激素含量可能增加。

褪黑激素作怪

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士多啤梨一向都是女性們的寵兒,其吸引力不只限於飲食上,就連服裝名牌也愛以它作主題,貪其是銷量的信心保證。但不要以為士多啤梨只得漂亮的外表,其內涵實質豐富得驚人!

士多啤梨含非常豐富的維他命C ,相比蘋果、西瓜等高出七至十倍之多,即使比橙也高出二至三倍。

一般而言,每個成年人每日約需要攝取六十毫克維他命C ,大家只須每日進食五粒士多啤梨,就能供應人體一日所需的維他命C 攝取量,可有助減低壓力及緊張情緒,防止皮膚色素增加,具有美容效果。

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不少人在年輕時已長出白髮,這其實與遺傳基因有關。個別人士的遺傳基因會令毛囊中的黑色細胞提早衰老,使白髮出現,而出現白髮的多寡亦受遺傳基因影響。若父母在年輕時已長白髮,其子女也有很大機會出現同樣問題。

除了遺傳基因,皮膚出現白蝕亦是另一因素令白髮產生。白蝕是後天免疫系統失調症狀,身體產生抗體,影響皮膚內的黑色素細胞,令膚色泛白。如白蝕情況出現在頭皮位置,便會令頭皮長出白髮。白蝕患者更會在某些情況下出現斑禿。這是由於皮膚上的免疫系統失調,產生影響毛囊生長的抗體,使頭上局部光禿。一般的白髮不會引起脫髮問題,但患白蝕的人則例外。

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都市人便秘問題嚴重,其實此病成因甚多,如女性貧血,致血虛腸燥﹔年老體虛及氣虛致無力排便等。今日集中探討的是熱病引致的便秘,高燒期間或以後,高熱會將腸道津液燒灼,造成大便燥結,排便困難,若高熱已退,可喝增液湯潤腸,令燥便容易排出。只要以三至四碗水把玄參一、麥冬八錢及生地八錢,煲成一碗便可。玄參鹹寒潤下,輔以麥冬的甘寒滋潤,以及生地的養陰清熱,能達潤下清熱之效。若患者服後仍無便意,便須再服至通暢為止。若津虧燥結較甚,可以加入大黃三錢和芒硝三錢,加強瀉下之力。須注意苔厚舌不紅,體質偏虛寒或濕熱者,則不宜服用此增液湯。反之,舌紅苔薄或陰虛內熱者,則可服用。

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頭髮對外觀的重要性,似乎毋須多言。過去,脫髮一直被視為男士「專有」的苦惱問題,但近年,不難發現女性亦深受困擾。許多人以為女性脫髮無藥可醫,情願不斷尋找護髮秘方,又或以各式偏方來作治療,其實不少藥物已驗證可治療女性脫髮,例如最近刊於國際性皮膚病學期刊的研究就發現,通過荷爾蒙療法可改善女性脫髮。

遺傳性基因脫髮可分為男性型(MPH)和女性型(FPHL)兩種。MPH即俗稱的「地中海」,患者先是髮向後移,頭頂部分的頭髮逐漸脫落,最後只剩下兩側和腦後腮的頭髮﹔FPHL則是頭頂的頭髮變得愈來愈稀疏,但並不會完全「光頭」。浸會醫院皮膚科專科醫生黃世祥指出,名稱只是用以驅分脫髮的形態,事實上,女性型脫髮有可能出現在男性身上,男性型脫髮亦可能在女性身上出現,只是比例較少。

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近期有沒有覺得困倦,連續多個星期也感非常疲累﹖這種疲累的感覺,有沒有影響到日常生活和情緒,甚至沒興趣做自己喜歡的事情﹖這種長期疲憊的感覺,有沒有引起類似感冒的病症或骨節疼痛﹖如果你擁有上述所有情況,你可能已患上慢性疲勞症候群(chronic fatigue syndrome,簡稱CFS)。

   美國疾病控制和預防中心已將CFS判斷為真正疾病,而非一般的心理病症。身患CFS後,並不能單靠睡眠去解決,因為有些人會出現愈睡愈累,愈睡愈頭痛的情況。

  愈睡反而愈累

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有些人特別”惹蚊”,原來不是因為你體溫高,也不是你”好肉”。是因為你的汗裡有303種化合物,其中幾種,蚊子最愛。

經過對汗液揮發物成分與含量進行大量的組合匹配試驗,他們發現乳酸、丙酮和二甲基二硫醚的混合物對蚊子有特別強的吸引作用。丙酮是人體代謝脂肪時放出的成分。二甲基二硫醚是細菌分解蛋白質時放出的成分。當把這三個成分單獨使用時,它們對蚊子只具有中等的吸引作用。例如,乳酸只能吸引不到20%的蚊子;與丙桐混合時才能吸引80%的蚊子。但是,這也沒有超過人的手臂對蚊子的吸引力。二甲基二硫醚是構成引誘劑的主要成分。在二元混合物中加入這一成分後,就變得比一些人對蚊子的吸引力更大。這是在人工配製的引誘劑實驗中發現的第一個成功的例子。他們的研究目標是要配製出引誘力更強的引誘劑,讓蚊子離開人進入誘捕器來消滅蚊子。根據他們的研究,大多數人身上排出的代謝物成分基本上是相同的,但每個化合物的量則因人而異變化很大。這也就說明了?什?蚊子在叮咬人時有不同的喜好。

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 隨著社會型態的轉變,晚婚、晚生育、避孕方式的普遍,成為現代的一種文明現象,但不孕等婦產科的問題也隨著增加,子宮內膜異位症即是最明顯的例之一。到底什麼是子宮內膜異位?會有哪些症狀?子宮內膜異位可能引發不孕嗎?且看婦產科專科醫師許志學為您一一道來。

什麼是子宮內異位症?

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外 國 研 究 指 出 , 每 10人 就 會 有 1 人 患 上 足 底 筋 膜 炎 , 患 者 多 為 40 至 60 歲 。 足 底 筋 膜 是 一 層 覆 蓋 腳 板 的 堅 韌 薄 膜 , 由 腳 的 前 端 一 直 伸 延 至 腳 跟 , 作 用 是 支 撐 足 部 內 側 的 內 足 弓 , 若 足 底 筋 膜 受 傷 或 勞 損 會 引 起 炎 症 。

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血壓超過135/85mmHg、血膽固醇超過240mg/dl、三酸甘油酯超過150mg/dl、空腹血糖值超過110mg/dl,腰圍≧90cm(女性腰圍≧80cm),身體質量指數(BMI)≧27,父母、兄弟姊妹、子女曾經有心臟病發作,年齡超過45歲(女性超過55歲),有抽菸習慣、不常運動;如果您有上述的問題,提醒您──關心您的心臟是不是開始邁向老化了!

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對我來說好有用........或者有一天我突然............

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不經不覺已步入秋天,又是開始為冬天做好進補準備的時候。中醫學相信氣候的轉變,對人體生理機能、病理變化有一定影響,經過春夏過量消耗體力,秋冬乃進補的好時機。不過,很多人誤以為秋冬進補的目的相同,但其實秋天宜以改善燥熱及潤肺為主,過分滋補的山珍海味則應留待秋末冬初才進食。

進補是指對人體陰陽氣血之耗損,加以調和治療,雖然很多人都會將秋冬進補混為一談,但其實秋天與冬天進補方式不盡相同。因春夏時期體液不足,人體會因暑氣而耗損大量體力,到了秋天時分,男性會出現「氣虛」,女性則會出現「陰虛」現象。據中醫師廖敏璇指出,秋天氣候乾燥,空氣中缺乏水分,身體易受燥熱影響。所謂氣虛者,就是平日有氣短聲低、食慾不振及舌淡者﹔不少男士都有肚腩,所謂的將軍肚,其實也可能是氣虛的表徵。血虛者即是指平日面色萎黃、易見頭暈、心悸及舌淡者,多見於女性。即使沒有上述情況,亦應以適當食療調理身體,順時養生,以防止疾病。

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許多人都知道,增加攝取鈣質和維他命D有助預防骨質流失,但原來較少為人注意的維他命K也具重要作用。數位剛於昨日訪港探討控制骨質疏鬆新方法的外地專家,於由亞太區骨質疏鬆基金會舉辦的研討會上指出,同時注意攝取以上三種營養素,對維持骨質密度有很大裨益。

根據倫敦St. Thomas's醫院的維他命K研究及診斷實驗室Dr. Martin John Shearer指出,新研究發現當身體吸收維他命K、維他命D和鈣質後,有助減少骨質流失。據他於英國進行的骨骼鈣物質密度研究發現,每天補充一千毫克鈣質、十微克維他命D和二百微克的維他命K連續兩年的婦女組別,體內有效的「Osteocalin」,較服用安慰劑組別多五成﹔而這情況並未見於只補充維他命K,或補充維他命D和鈣質的組別,故相信須同時補充三種成分方有效。

Osteocalin骨骼重要成分

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你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮等需要吃什麼食物?現提供大家一張全身的食物地圖,告訴你“從頭到腳”的飲食秘方。

  護髮:小麥

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口服短效避孕藥已經成為人們生活中的主要避孕方式之一。但需知,有些藥物卻能讓口服避孕藥失靈。對此,藥店藥師有必要向顧客做出說明。一般來說,避孕藥不能與下列藥物同服:

  利福平。利福平可使口服避孕藥的主要成分炔諾酮和炔雌醇的代謝加快,降低血液中的藥物濃度,還有可能使子宮內膜部分脫落而點滴出血或淋漓不盡,同時使避孕藥物藥效降低而致避孕失敗。

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為預防乳癌,每位女性都應該每月進行自我檢查,四十歲以上女性更應定期進行乳房造影檢查,因為及早發現乳癌,能增加治瘉機會。自我檢查方法十分簡單,首先將雙手放在腰部,觀察乳房的形態和大小有沒有異樣,例如有否點狀凹陷、乳頭縮陷或分泌物等;然後高舉雙臂,再細看有否上述症狀,與上次檢查有否不同;仰臥上並於左肩下方放一枕頭,左手彎曲枕在頭下,右手合起手指。自腋下位置開始,輕壓左乳房作小圈按摩,自十二點鐘位置順時針方向檢查至原點,按摩至少三圈,同時仔細檢查乳房中是否有硬塊;然後以同樣方式再檢查右邊乳房。乳癌最常見的病徵是乳房有硬塊,通常沒有痛楚,其他症狀包括乳頭有分泌物,如出血和結焦、乳頭下陷、兩邊乳房形狀大小不對稱及液下淋巴有硬塊,如有上述症狀,應立即向醫生求診。

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通波仔︰導絲進入血管狹窄位置,球囊膨脹,將狹窄部位擴張,並將支架植入血管壁,最後移走導絲。

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