中年人別隨便補腎
目前分類：中醫藥 (114)
- Nov 04 Sat 2006 12:29
藥補不如食補
- Nov 03 Fri 2006 16:34
生育婦女中醫飲食指導
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- Oct 21 Sat 2006 12:27
豆類價值及宜忌
豆類的營養價值很高，含有豐富的蛋白質及人體所需的氨基酸，以及多種微量元素和維生素。這些營養成分是人體生長、發育所必須的，例如蛋白質能維持組織生長，調節生理機能，氨基酸和微量元素及維生素能促進發育、增強記憶，幫助新陳代謝，這些物質與人體免疫功能也有很密切的關係。其所含的亞油酸還有降低血中膽固醇的作用，所以豆類有植物肉的美稱，不同的豆又有不同的作用。
黃豆：性味甘平，能健脾實中、潤燥消火、健身寧心、利大腸、治腫毒，可用於治療疳積、瀉痢、消瘦、瘡痛腫毒等。
赤小豆：性平味甘酸，能健脾止瀉，可治療水腫、腳氣浮腫、黃疸、丹毒，並有通下乳汁的作用。
綠豆：性涼味甘，能清熱解毒，利尿下氣，對熱腫、消渴、熱痢、痛疽、斑疹等有一定療效，對高血壓、高血脂患者也是合宜的食療。
黑豆：味甘性平，能袪風除熱，調中下氣、解毒利尿、補腎養血，具有清涼和滋補的作用。
蠶豆：性味甘平微辛，能益足健脾、利濕消腫，有和臟腑調中氣、止血、解毒、健腦等作用。
- Oct 21 Sat 2006 12:25
夏季慎吃龜苓膏 不是人人都適合
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- Oct 21 Sat 2006 12:16
雪梨紓解秋燥
秋風起特別乾燥，吃雪梨就最適合不過，因為梨有潤燥消風的作用，有助紓解秋燥。但梨性寒涼，每次不可吃太多，而患咳嗽者，最好將生梨煮熟來食。可將雪梨挖開小洞，放入冰糖，隔水蒸後再配以陳皮食用。
- Oct 21 Sat 2006 02:00
家居診症電子中醫幫你把脈
幾千年歷史的中醫，近年發展愈趨電腦化，最近更與高科技結合，研發利用生物認證科技的「舌診脈診系統」，將中醫學融入健康智能生活中。
但要做到準確性高的生物認證，不但儀器要精密、採樣要多樣化、研究要深入，最重要還是準確的掌握中醫師診症的指標及把脈的經驗，這才能做出正確分析。
五秒鐘診症
香港理工大學電子計算學系教授及系主任陳振沖表示，研發「舌診脈診系統」，是希望將中醫數據化及科學化，令中醫學更普及，接觸面更廣，同時幫助醫師了解病人每日的身體變化，作出更有效的治療。
簡單來說，「電子中醫」的用戶在家中利用以下兩種輕便儀器取得自己的資料：一、用舌診鏡頭錄取舌頭情況；二、用脈診的紅外線感應器照射手腕反映脈搏的跳動，再透過電腦軟件進行數據分析。兩種儀器都能在五秒之內知道自己身體狀況。
這「電子中醫」系統，並非用來取替中醫師角色，它的主要作用是作為平日監察，做到中醫診症中的「望診」及「切診」，提供資料給醫師參考；如果真的生病，各位還是需要加上醫師的「聞診」及「問診」，方能準確地治病。
遙控看診
數據直通醫生
「舌診脈診系統」的好處是可供人隨時在家使用，隨時記錄自己身體狀況，即使無病都可以用來監察健康。
這系統如配上一套「遠距離家居看病系統」，就可以真的做到中醫的「望、聞、問、切」。因為只要病人及醫生兩端，分別裝上這系統，醫生就可透過電腦觀氣色、問徵狀看病。
如果想更準確和更全面監察，病人家中可裝上連接測心跳、血液含氧量、體溫及血壓測量器及攝影鏡頭的電腦，醫生就可以在辦公室即時與病人溝通，檢查其相關測量指數，來診斷及跟進病情。如果一測到病人發燒或出現變壞情況，電腦就立即自動通知醫生，好讓醫生即時處理狀況。
這系統早已在美國實行，但如果日後加入中醫的「舌診脈診系統」，這就能做到中西醫合力遙控診症，更能確保病人健康。
另外，如病人長期服用某些藥物，亦可利用以上兩個系統，讓醫生第一時間了解用藥效果，並作出適當的調整。
傳統中醫對這個「電子中醫」並不抗拒，並表示歡迎。
何顯亮中醫師表示：「中醫診症講經驗講感覺，如果電子中醫能做到數據準確、取樣本夠全面及廣泛，分析精準，電子中醫絕對可以幫助我們，每日為身體掃描及把關。」
現時這套系統正在哈爾濱中醫研究機構進行試驗，「舌診系統」暫時診症準確率已能做到七成，「脈診系統」由於採集樣本只得五千個，還需更多樣本才能提高準確度。
據負責人透露，該電子中醫系統將於年中發表測試報告，至於何時才可正式投入市場，負責人說希望在數年後。
售價又如何呢？若以成本計每套系統約五千元，估計投產後售價將會略高於此數。
不久將來，你就可以自己把脈、舌診，只要五秒你就知道自己有沒有心衰竭、疲勞症等疾病，甚至足不出門戶，都能看病診症，因為「電子中醫」時代即將來臨。
理工大學電子計算系率先研究家居用的「舌診脈診系統」，日前已進入測試階段，日後大家每天起後就如刷牙洗臉般方便，利用簡單儀器照一照就可以自診百病。
電子中醫是通過感應器將脈像分析後在電腦中顯示，並傳送到中醫師處，可立即斷出病症。
每次看中醫，醫師都會要求伸觀看，除了看顏色及苔外，病人伸的第一下，舌頭的尖或圓都代表不同病徵。
長期病或行動不良的病人，如果可以在家中隨時檢查脈搏，提供給醫生作適當診治，省時又效率高，有效減低病情。
類似手表的紅外線脈搏感應器，日後不用直接見醫師，只要五秒就能感應到脈搏情況，讀取資料再進行分析。
陳振沖教授強調，暫時系統仍在採樣研究中，所以只能做到七成準確度。
脈診系統
原理：利用紅外線感應及記錄脈搏跳動情況，再由電腦數據分析心跳情況。
診斷症狀：心衰竭、疲勞症等
目前採樣：5,000個脈搏資料
準確度：未公布
正常脈搏情況
心臟衰竭的脈搏跳動情況
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- Oct 21 Sat 2006 01:51
古代有關性治療的五種方法
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- Oct 19 Thu 2006 13:24
搖頭望遠加食療 強筋壯骨防頸痛
電腦為現代人帶來工作和生活上的便利，卻也帶來了頸背痛。
頸背不適或疼痛是亞健康狀態，及時處理可轉為健康，若不正確對待則可能發展成頸椎病。世界衛生組織最新公布的「全球十大頑症」中，頸椎病排行第二。
頸背痛屬中醫的痹症，是由於勞損或感受風濕，傷及筋骨，頸背部血脈不暢，不通則痛，關節錯縫，久之而形成骨刺而難以醫治。提提你有關頸背痛的防治方法﹕
- Oct 19 Thu 2006 13:19
刮眉揉眼解疲勞
我年輕時因為總愛熬夜看書，損壞了眼睛，剛20歲就戴上了眼鏡，從此再也摘不掉了。最近幾年因為備課的需要，每天花在電腦前的時間愈來愈多，有時感覺眼睛痠痛不適，視物稍久則模糊，甚至無法寫作或閱讀，這是眼睛疲勞發出的信號。我的保健措施是做「坐式八段錦」中的「刮眉揉眼」﹕(1)雙手拇指放在太陽穴上，兩手食指中節放在印堂穴處，沿眉向兩側刮九下，自然呼吸，兩目微閉，緩慢深透。(2)兩手搓熱，用小魚際揉目，順逆各轉九圈，力量深透以帶動皮下及深部組織一起運動。(3)自目內側攢竹穴向外推至耳上方。(4)雙目微閉轉眼球，順逆時針各九圈。
保健茶調肝護目
中醫認為，肝開竅於目，肝血、肝陰榮養二目。眼睛通過神經血管與全身聯繫。通過刮眉揉眼，熨目轉睛，即可緩解眼睛疲勞，又可以間接地調解五臟六腑的功能。除做「刮眉揉眼」外，我堅持在每天飲茶的基礎上，還經常配製護眼明目的保健茶。
- Oct 12 Thu 2006 00:01
擊退水腫型肥胖
中醫學上肥胖症的成因有很多，其中一種為脾虛痰濁型，亦即坊間常說的水腫型肥胖。這類型肥胖在臨上較為常見，多與內分泌失調有關。 中醫認為，脾虛痰濁型肥胖的主要特徵乃肢體肥腫，其次是倦怠乏力、少氣懶言、胸悶氣短、腹脹食少、大便黏滯不爽，女子則月經量少甚或閉經、白帶量多、舌質淡紅苔白膩。對於這類型肥胖應治以健脾和胃、化濕消腫方藥，例如荷葉四錢、茯苓四錢、薏苡仁五錢、白朮四錢、防己三錢、蒼朮三錢、海藻三錢、陳皮三錢。若易汗出者加黃蓍四錢，怕冷加桂枝三錢，兒童須遵照醫師指示下服用。此方具有健脾袪濕化痰的作用，同時可治療高血脂及高血壓病。對於這類型肥胖，飲食上除減少肥膩煎炸食物，更應避免食生冷食物，以免更傷脾胃。
- Oct 11 Wed 2006 23:43
活動腳趾幫你健胃
中醫理論認為，人體的五臟六腑在腳上都有相對應的穴位。人的第二和第三個腳趾與腸胃有關，因此，經常活動它們可以達到健胃的目的。
- Oct 03 Tue 2006 00:50
濕 毒 滯 腸 型 及 脾 腎 兩 虛 型
症狀
- Oct 03 Tue 2006 00:47
中西藥性相互反應
中藥分為中藥材和中成藥，同一種藥材，不同品種、藥用部位、採集時間、配方、劑量、煎藥方法，都會使其化學成分及療效不同。中成藥含多種不同藥材，成分難於統一；部分於市面發售的中成藥，其說明書更迴避藥物的毒性及副作用。
- Oct 02 Mon 2006 02:45
口味可反映病症
人們進食時，口裏會有甜、鹹、酸、苦、辣等感覺，這是正常的現象，如果在不進食時，口內也覺得有異常味道，那就往往是一種病的訊息，應當注意。
- Oct 02 Mon 2006 02:28
寒 藥 治 熱 症
涼 茶 的 處 方 是 由 藥 性 寒 涼 的 藥 材 組 成 的 經 驗 方 ， 具 清 熱 解 毒 、 滋 陰 降 火 的 作 用 ， 對 治 療 實 熱 症 的 口 乾 、 口 苦 、 咽 喉 腫 痛 、 黃 痰 、 咳 嗽 、 暗 瘡 、 便 秘 、 腸 胃 濕 熱 等 症 狀 都 好 有 幫 助 。 王 醫 師 指 出 ， 香 港 因 氣 候 溫 暖 潮 濕 ， 加 上 飲 食 文 化 影 響 ， 大 多 數 人 有 濕 熱 、 火 熱 、 暑 熱 及 燥 熱 等 症 狀 。 一 般 來 說 ， 香 港 人 常 有 的 「 熱 氣 」 或 「 火 氣 」 都 屬 溫 熱 性 質 的 病 症 。
- Sep 30 Sat 2006 22:59
[秋燥篇] 凉燥感冒常用饮食疗法
凉燥感冒常用饮食疗法有：
(1)杏仁猪肺汤 杏仁(去皮尖)15克，罗汉果1个，猪肺300～500克，生姜5克，葱白7茎。
将新鲜罗汉果洗净后，剖开切成块状，葱白切成寸余长段。猪肺用水冲洗干净切成块状，与生姜用植物油炒片刻，然后放入杏仁、罗汉果，水适量煮汤，待汤将成时放入葱段，稍煮沸，调味后喝汤吃猪肺。
- Sep 30 Sat 2006 22:48
[秋燥篇] 温燥感冒
温燥感冒多见于秋季，秋阳以曝、久晴无雨之时。是感受燥热之邪为病的感冒实证。
温燥感冒病性偏热，以燥热犯肺而致口、鼻、唇、咽等清窍津液受损、干燥为主要见症。
秋季，燥气主令，但有温燥凉燥之分。温燥，是指初秋时节，炎热未尽，久晴无雨，空气干燥，侵入肺卫，发而为病。一般多在立秋至秋分之间。温燥外袭，郁于肌表，可见发热微恶风寒、少汗；温燥上扰清窍，则见头痛；温燥伤肺，肺失清肃，肺津耗伤，则干咳少痰或无痰；“燥胜则干”，其温燥尤易伤津耗液，则见咽干鼻燥、皮肤燥热；燥甚伤及血络，可见鼻出血。温燥的特点是温热伤阴，故其苔必干，脉必数。故温燥感冒的临床表现为：主症：①发热而微恶风寒，头痛，少汗；②干咳少痰或无痰；③咽干鼻燥，口渴。
- Sep 30 Sat 2006 01:10
[秋燥篇] 冬 季 進 補 治 療 衰 弱 病 症
秋 冬 季 節 天 氣 乾 燥 寒 冷 ， 空 氣 中 缺 乏 水 氣 的 濡 潤 ， 人 體 容 易 感 受 燥 熱 病 邪 而 發 病 ， 所 以 中 醫 建 議 要 秋 冬 進 補 。 今 期 主 要 從 補 氣 、 補 血 、 補 腦 三 方 面 提 供 一 些 食 療 與 滋 補 的 常 識 ， 供 讀 者 在 補 身 健 體 中 參 考 。
秋 季 飲 食 以 養 陰 清 熱 為 宜
- Sep 30 Sat 2006 00:59
[秋燥篇] 入秋进补，先请中医把把脉
受访专家/中山大学附属第一医院中医科主任医师、博士生导师 秦鉴
文/记者 林清清 实习生 白桦
立秋过后，虽然暑气犹重，空气中的桂花香却已宣告金秋徐徐到来，人们也开始张罗秋冬进补，滋阴润燥。不过，中医有云“湿气去而燥气来”，秋月燥胜，进补可不能随便。进补前，不妨先来个中医体检，了解体质才能对症进补，事半功倍。
PartA：中医体检辨明体质
知人者智，自知者明。了解自己的体质，是养生保健的第一步。
很多广东人都爱说自己是“寒底”或“热底”，其实中医区分体质，包括寒、热、虚、实，具体分为平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、瘀血体质、气郁体质、特禀体质等。中山大学附属第一医院中医科副主任秦鉴教授提醒市民，如果自己无法辨别，大可以请有经验的中医师，给自己来一个“时髦的”中医体检。
与西医体检不同的是，中医体检不是通过量化的标准说明问题，而是根据传统的中医诊断学理论，通过望、闻、问、切，对受检者的神、色、形态进行观察，加上舌质、舌苔等舌象检查以及把脉，并询问受检者的一般情况，对受检者的身体状况做一个综合判断。然后根据体质分型的结果，对受检者的日常生活、饮食、情绪、起居等进行恰当的指导。“中医体检对于亚健康状态的人群特别适用，”秦鉴教授说，“如果平日里总觉得这里或那里不舒服，但经过西医的检查又无异常，或者有异常但反复治疗效果不佳，这类患者其实可以向中医求助。”
需要注意的是，人的体质类型是会随着环境、生活习惯改变的。比如广东人爱喝凉茶，又常呆在空调房中，不管生什么病都吃抗生素，许多人已经转变为阳虚体质；长期劳累也会使平和体质转变为气虚体质。因此，和西医体检一样，中医体检也不是一检而终，需定期检查，以便在养生保健时有的放矢，对症进补。
专家Tips：简易自辨体质
秦鉴教授指出，一般而言，平和体质的人，秋季适宜用具有滋润作用的原料进补，如鱼胶、淮山、玉竹、黄精等。而阴虚（包括血虚）体质人士，夏季容易生出各种热性疾病，因此秋冬要注意养阴，此时进行适当的补阴调养，易于吸收利用，效果更佳，这也就是常说的“夏病冬治”。
常见的几种体质，市民可以学习初步自辨———
平和质：体形匀称，面色红润，精力充沛，胃口好，大小便正常，适应能力强，患病少。
痰湿质：形体肥胖，或曾经瘦现在肥，面色淡黄而黯，血脂增高，口黏多痰，胸闷，四肢沉重，舌苔厚。
气虚质：呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，头昏心跳，动则汗出，食欲减少，舌质淡，苔薄白等。
血虚质：面色萎黄或苍白，口唇淡白，心悸少眠，夜热盗汗，肌肤枯涩，妇人经少色淡或闭经，舌淡红无苔。
阴虚质：虚火上炎，颧面潮红，午后潮热，手足心热，口燥咽干，盗汗，多梦遗精，尿少而赤，大便秘结，舌绛无苔。
阳虚质：畏寒肢冷，头晕自汗，手足发凉，腰酸腿软，咳喘身肿，黎明腹泻，阳痿早泄，尿清长，舌苔薄白。
上图：秦鉴教授提醒，进补前先了解自己的体质 图/林清清
PartB：秋燥进补内外有别
秋燥当令，容易损耗人体的阴精、津液，出现口干、皮肤燥裂瘙痒、眼睛干涩、大便干结等情况。不过，秋燥也分为外燥、内燥之不同，通过中医体检，详细了解自身情况，才能更好地对症下药，达到食补或药补的最佳效果。
许多人一到秋天就容易咳嗽，却自以为是有炎症，自行使用抗生素，其实这种情况往往就是外燥所致，滥用抗生素反而对病情无益。秦鉴教授指出，外燥是由外感燥邪所致，常常会有感冒、咳嗽等症状。外燥还有再分为凉燥与温燥的不同。凉燥一般会口干咽痛，干咳无痰或是咳嗽少痰；而温燥则通常邪在肺卫，头痛身热，干咳无痰，呼吸不顺，胸满胁痛，心烦口渴，舌干无苔。
内燥是脏腑精亏液耗所引起，例如大病初愈、劳累过度、辛热太多等。内燥按发病位置不同又分为上、中、下三个部分。上燥一般是肺燥，干咳而呼吸不顺；中燥一般为胃燥，伴随恶心、呕吐、打嗝、嗳气、食欲不振；而下燥则主要是肠燥，体液消耗、口渴或大便燥结都是其表现。秦鉴教授指出，外燥因为有外感症状，市民较易辨别，而内燥则通常要有专业中医师来辨别，再由医生开出相对应的中药方，进行治燥调理。
- Sep 30 Sat 2006 00:55
[秋燥篇] 秋季营养：食粥，解秋燥
进入秋季，妈妈们的头等大事由防暑转向了防“燥”。这是因为宝宝体质较弱，再加上喜食焦香热燥零食等，就更容易内生燥热。
秋燥会引起宝宝咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥涩、小便黄赤、皮肤干燥等。严重的还会出现咽喉干痛、口渴喜饮、痰黏难咳、鼻塞而干、咳嗽气逆、感冒发热、大便燥结、肛裂出血等等。
秋燥会引起宝宝咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥涩、小便黄赤、皮肤干燥等。严重的还会出现咽喉干痛、口渴喜饮、痰黏难咳、鼻塞而干、咳嗽气逆、感冒发热、大便燥结、肛裂出血等等。
为有效抵御“秋躁”，下面我们为妈妈们推荐7款适合宝宝们解燥美味粥：
