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食 物 與 牙 齒 是 息 息 相 關 的 ， 吃 得 好 ， 身 體 健 康 點 ， 牙 齒 也 更 耐 用 。 有 三 種 類 型 的 食 物 ， 應 避 免 經 常 進 食 ， 第 一 ： 太 硬 ﹔ 第 二 ﹕ 太 酸 ； 及 第 三 ﹕ 太 甜 都 會 影 響 牙 齒 。
酸 性 使 牙 齒 變 敏 感
經 常 吃 太 硬 的 食 物 ， 例 如 果 仁 、 未 經 烹 調 的 蔬 菜 、 蟹 殼 及 豬 骨 等 ， 都 會 令 牙 齒 磨 蝕 ， 除 了 令 牙 齒 琺 瑯 質 變 薄 ， 也 有 機 會 造 成 牙 齒 結 構 性 損 耗 ， 例 如 裂 牙 。 牙 齒 琺 瑯 質 變 薄 ， 痠 軟 情 況 變 得 嚴 重 。
酸 的 食 物 ， 雖 然 能 增 加 食 慾 ， 但 酸 性 度 高 的 食 物 是 會 侵 蝕 牙 齒 琺 瑯 質 和 牙 本 質 。 當 牙 齒 失 去 琺 瑯 質 保 護 ， 會 變 得 短 少 ， 牙 齒 咀 嚼 能 力 下 降 。
太 甜 的 食 品 ， 除 了 令 體 重 上 升 ， 也 令 牙 齒 造 成 傷 害 。 如 能 養 成 只 在 正 餐 前 後 進 食 甜 品 ， 牙 齒 也 會 健 康 些 。 這 是 因 為 在 正 餐 前 後 時 ， 口 水 分 泌 會 生 理 性 地 增 多 ， 多 了 的 口 水 有 助 沖 洗 殘 留 在 牙 齒 表 面 的 糖 份 ， 減 少 蛀 牙 的 機 會 。 至 於 一 些 黏 貼 性 較 高 的 糖 份 ， 例 如 糖 漿 、 拖 肥 糖 等 ， 都 是 不 太 受 牙 齒 歡 迎 的 食 物 。
最 後 值 得 一 提 ， 汽 水 、 健 美 飲 品 及 很 多 運 動 員 補 充 水 份 的 運 動 飲 料 ， 酸 性 都 是 很 高 ， 長 期 飲 用 ， 亦 會 使 牙 齒 變 得 敏 感 。 飲 用 此 類 飲 料 ， 不 妨 考 慮 使 用 飲 管 ， 可 減 少 酸 性 接 觸 牙 齒 的 機 會 。
撰 文 ： 牙 科 醫 生 姚 醫 生
酸 性 使 牙 齒 變 敏 感
經 常 吃 太 硬 的 食 物 ， 例 如 果 仁 、 未 經 烹 調 的 蔬 菜 、 蟹 殼 及 豬 骨 等 ， 都 會 令 牙 齒 磨 蝕 ， 除 了 令 牙 齒 琺 瑯 質 變 薄 ， 也 有 機 會 造 成 牙 齒 結 構 性 損 耗 ， 例 如 裂 牙 。 牙 齒 琺 瑯 質 變 薄 ， 痠 軟 情 況 變 得 嚴 重 。
酸 的 食 物 ， 雖 然 能 增 加 食 慾 ， 但 酸 性 度 高 的 食 物 是 會 侵 蝕 牙 齒 琺 瑯 質 和 牙 本 質 。 當 牙 齒 失 去 琺 瑯 質 保 護 ， 會 變 得 短 少 ， 牙 齒 咀 嚼 能 力 下 降 。
太 甜 的 食 品 ， 除 了 令 體 重 上 升 ， 也 令 牙 齒 造 成 傷 害 。 如 能 養 成 只 在 正 餐 前 後 進 食 甜 品 ， 牙 齒 也 會 健 康 些 。 這 是 因 為 在 正 餐 前 後 時 ， 口 水 分 泌 會 生 理 性 地 增 多 ， 多 了 的 口 水 有 助 沖 洗 殘 留 在 牙 齒 表 面 的 糖 份 ， 減 少 蛀 牙 的 機 會 。 至 於 一 些 黏 貼 性 較 高 的 糖 份 ， 例 如 糖 漿 、 拖 肥 糖 等 ， 都 是 不 太 受 牙 齒 歡 迎 的 食 物 。
最 後 值 得 一 提 ， 汽 水 、 健 美 飲 品 及 很 多 運 動 員 補 充 水 份 的 運 動 飲 料 ， 酸 性 都 是 很 高 ， 長 期 飲 用 ， 亦 會 使 牙 齒 變 得 敏 感 。 飲 用 此 類 飲 料 ， 不 妨 考 慮 使 用 飲 管 ， 可 減 少 酸 性 接 觸 牙 齒 的 機 會 。
撰 文 ： 牙 科 醫 生 姚 醫 生
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