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秋季的氣候由熱轉寒，根據中醫學說，也就是由陽盛轉變為陰盛的關鍵時期，人體陰陽的代謝也開始陽消陰長，因此有秋季宜養生之說。凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉，皆以「養收」為原則，包括早睡早起、因應氣溫變化添減衣服等。早些起，可以順應陽氣的收斂，令肺氣得以舒展，初秋期間由於暑熱未盡，但涼風不時吹來，時冷時熱，故應多備幾件秋裝，以便隨時增減。
滋陰潤肺為主
總括而言，秋天的氣候較乾燥，水分自然容易流失，口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、大便乾結、皮膚乾，甚至皺裂等情況都甚為常見。要改善這些情況，平日飲食應以滋陰潤肺為主，以益胃生津。另外，也可以多吃帶酸味的蔬果，減少吃、薑、辣椒等辛辣食品，以收斂補肺，避免發散瀉肺。一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥都有不錯的功效。
今日顧問﹕香港大學中醫藥學院副教授梁延熙中醫
- 在秋季多吃滋陰食品，有助緩解秋燥
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