綠豆袪濕解毒湯

材料:薏米(一両半)、茯苓(一両)、果皮(三錢)、澤潟(八錢)、白茅根(一両半)、綠豆、赤小豆(各一両)。

食法:可煲水飲或煲湯;如煲湯可以加入瘦肉、蜜棗、猴頭菇,而猴頭菇更有助調理腸胃。

功用:薏米、茯苓、澤潟都有去水保身作用,加上綠豆、赤小豆解毒等用途,濕氣重時每星期飲用可保健康。

 金蠔皇子去袪濕湯

材料:金蠔豉(兩隻)、金沙骨(一両)、粉葛(一個)、紅棗(少許)、栗米芯(半両)、陳皮(適量)。

功用:清熱去濕、化痰、生津止渴、袪濕毒,專為少運動、少出汗的熱底人士而設。

 芙蓉公主袪濕湯

材料:田貫草(一両)、生薏米(半両)、熟薏米(半両)、蜜棗(少許)、豬小肚(一個)。

功用:清膀胱、減少肝肺風熱、袪濕熱,特別適合女士飲用。

 

袪濕三姊妹果凍 image

材料:木瓜(半個)、佩蘭(両錢)、茯苓(一両)、薑汁(少量)。

功用:木瓜是水果中少數具有袪濕功能的,配上佩蘭、茯苓製成的蒟弱果凍,味道清甜,而加上少許薑汁,味道會更好又可以去除佩蘭、茯苓的藥材味。

 

百合銀杏炒雞球

材料:苦瓜、西芹、鮮百合、銀杏、芽菜、雞肉(份量隨意)。

食法:清炒可以加入豬肉或雞肉;因為熱底人士不宜牛肉,進食白肉類會較好。

功用:袪濕功用最大的是鮮百合,其他的食材都有補身作用。

 

野葛花大菜糕 image

材料:野葛花水、菊花水、大菜糕(份量隨意,大菜糕與水的份量約一比一)。

食法:以野葛花、菊花煲的水來開大菜糕,最後放入雪櫃就可以。

功用:主要食材野葛花水、菊花水都有清熱利尿作用,味道好適合夏天小朋友進食。

 

熱底人適用藥材

生薏米    利水濕,炒用健脾止瀉;主治小便不利;脾虛肚瀉;風濕脾痛等腸胃不適病徵。

赤小豆    健脾利水,解毒消腫;適合肥胖性水腫、腹脹腹瀉等症人士。

陳皮      最顯著葯效是化痰止咳,亦有助疏通心腦血管,降血壓等。

澤潟      主治小便不利,水腫,可減輕眩暈。

白茅根    可以涼血、清熱利尿,養陰生津;特別於天氣炎熱,口乾時喝竹蔗茅根水最合適。

綠豆       綠豆可清熱解毒;吃得多煎炸食物而心煩氣躁的人士,應該多吃綠豆。

 

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寒性底子的人,進食生冷食物會容易感到不舒服、可能會頭暈、肚瀉等感覺,而且比較怕冷,就算於夏天時都會經常感到身體冰冷,如果身體濕氣重更會有肚脹、口淡、消化能力差等徵狀,究竟要針對寒底人士袪濕要用什麼食材?原來生薑有助刺激身體系統循環,對消化不良、等有作用,而且黃色薑皮,味辛、性涼,有助利尿消腫,因為寒底子人士怕寒所以生薑有助驅寒邪,加上有利尿作用,生薑可算是寒底袪濕人士不可或缺的食材之一,另外鮮淮山就主要用來調補寒底人士氣虛徵狀,大家想健康袪濕身體好,最好是當面請教一下中醫師,選出最適合的食材了。

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張琛醫師解釋,體質的傾向會因應不同情況而轉變,例如體質偏熱的人不停進食生冷食物如魚生刺身、凍飲等,有機會由熱底改變為寒底,而寒底人士不斷吃溫熱食物或中藥,加上調理不當,亦會令身體失衡而變成偏熱。

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pok hei 介紹我聽架, 都唔錯喎XDDDDDD
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主 治 : 清 熱 解 毒 、 去 濕 消 滯 、 感 暑 伏 熱 、 四 時 感 冒 、 傷 風 咳 嗽 、 口 苦 舌 燥 、 喉 痛 骨 痛 、 大 腸 濕 熱 、 斑 痧 暑 熱 、 大 小 便 結 、 胸 膈 飽 脹 、 風 火 牙 痛 、 頭 暈 頭 痛 、 有 病 醫 病 、 常 服 免 病

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比我搵到豎琴版.......yeah~
 

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加 拿 大 小 天 后 Avril Lavigne 前 晚 舉 行 fans 派 對 演 唱 會 , 門 票 透 過 唱 片 公 司 、 贊 助 商 、 電 台 及 雜 誌 抽 獎 送 出 , 約 1,000 名 fans 有 幸 獲 取 門 票 進 場 , 而 圈 中 捧 場 客 方 面 , 則 包 括 有 孫 耀 威 、 梁 靖 琪 以 及 李 逸 朗 等 。

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歌 仔 都 有 得 唱 : 「 死 開  啦 青 春 痘 ! 」 青 春 痘 是 豆 蔻 年 華 的 不 速 之 客 , 好 眉 好 貌 生 粒 粒 , 莫 講 話 返 工 返 學 , 落 街 口 買 份 報 紙 都 唔 制 , 嬲 嬲  , 真 係 想 拎 塊 沙 紙 磨 平 塊 面 好 過 ! 咪 咁 燥 底 , 07 春 夏 大 把 新 出 抗 痘 護 膚 品 , 由 中 醫 師 教 大 家 憑 暗 瘡 位 置 找 出 生 痘 成 因 , 話 唔 定 只 需 要 忍  口 , 戒 食 芒 果 布 丁 或 榴 槤 班 戟 就 一 天 都 光 晒 呢 ?

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最近黎明重唱, 突然讓我想回以前好鍾意呢首歌....可以再細嘗一下了 ^^
(當然係張學友唱得好過佢啦 XDDD)

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來源:網路流傳

在職場工作中,「溝通」是一件很重要的事。不管是對上司、屬下、同仁、客戶,或對各接洽商談的單位都需要更好的溝通技巧,這亦即所謂的『人際溝通』。

然而,在職場中,難免會碰到許多不如意的事,也會遭遇挫折。這時,自我心情的調適,或自我不斷的激勵,就是所謂的『自我溝通』。

有時我們在溝通時會不自覺地用一些『否定式』、『命令式』、或『上對下』的說話方式。

例如:『你錯了,你錯了,話不能這麼說。』或是『唉呀,跟你說過多少次了,你這樣做不行啦。你怎麼那麼笨,跟你講你都不聽……』

一般來說,人都不喜歡『被批評、被否定』。但是,有時我們在言談間卻不知不覺地流露出『自我中心主義』和『優越感』 覺得自己都是對的,別人都是錯的。

可是,有句話說:『強勢的建議,是一種攻擊』。有時,即使我們說話的出發點是良 善的、是好意的,但如果講話的口氣太強勢、太不注意到對方的感受,則對方聽起來,就會像是一種攻擊一樣,很不舒服。

所以,有時候我們的心中會有一種慨嘆:「你知道嗎?其實,我滿贊同你的想法,但我很不喜歡你『講話的口氣』。」「其實,我滿同意你的見解,但我很不喜歡你『講話的態度』。」

有時,我們會說:「我這個人很理性啊,你看,我的門都是開的,大家隨時都可以進來和我溝通啊。」可是,如果『我們的門是開的,心卻是關的』,又有什麼用呢?

因此,在溝通時,必須注意到對方的感受,畢竟每個人都有『自我尊嚴感的需求』,每個人都希望被肯定、被讚美、被認同、被附和,而不喜歡被否定、被輕視。

所以,即使雙方意見不同,但必須做到『異中求同、圓融溝通』,『有話照說,但口氣要委婉許多』。

中國人造字很有意思,想想『我』這個字,是哪兩個字的組合呢?是『手』和『戈』。『我』字,竟然就是「每個人手上都拿著刀劍、武器」。

所以每個人都常做「自我防衛」,來保護自己。但是,在溝通時,人除了防衛自己之外,也要站在別人的立場來想。善用「同理心」,也學習控制自己的『舌頭』。在適當的時候,說出一句漂亮的話;也在必要的時候,及時打住一句不該說的話。

因此,我們必須學習,『不要急著說、不要搶著說,而是要想著說』,絕對不要『逞口舌之快』而後悔,因為說話是沒有『橡皮擦』、沒有『立可白』的,
不能再把話擦掉呀 !

另外,職場溝通中,我們必須學習『情緒忍受力』和『挫折容忍力』,因為,『脾氣來了,福氣就沒有了』。在我們碰到棘手的問題時,必須先靜下來、勿衝動行事 ,也學習『先處理心情、再處理事情』,免得事情愈弄愈糟糕。

有句話說:「生命的長度是上帝所給予的,但生命的寬度卻掌握在我們自己的手中。」

的確,我們雖然不能控制生命的『長度』,但我們可以控制生命的『寬度』。我們都可以在工作中,學習做更好的溝通,使人際關係更圓融,也使生命過得更漂亮、更有意義,不是嗎?

 

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