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1﹒缺乏維生素A時﹐會引起皮膚干燥﹑呼吸道感染﹑眼部干燥﹑畏光﹑多淚﹑視物模糊等症狀。
2﹒缺乏維生素B1時﹐會引起消化不良﹐有時還會引起手腳發麻及多發性神經炎和腳氣病。
3﹒缺乏維生素B2時﹐容易出現口臭﹑失眠﹑頭痛﹑精神倦怠﹑皮膚“出油”﹑頭皮屑增多。
4﹒缺乏維生素B6時﹐則會導致肌肉痙攣﹑外傷不愈合﹐孕婦缺乏維生素B6則會過度惡心﹑嘔吐。
5﹒缺乏維生素B12時﹐會導致皮膚蒼白﹑毛發稀黃﹑精神不振﹑食欲不振﹑嘔吐﹑腹瀉。
6﹒缺乏維生素C時﹐會導致齒齦紫腫且容易出血﹐眼膜﹑皮膚易出血﹐傷口不易愈合﹐不能適應環境變化﹐容易感冒。
7﹒缺乏維生素D時﹐頭部會多汗﹐兒童則可能患軟骨病﹐成人可得骨質軟化病。
8﹒缺乏維生素E時﹐可出現四肢乏力﹑易出汗﹑皮膚干燥﹑頭發分叉﹑婦女痛經等症狀。
可參看 : http://food.doh.gov.tw/chinese/health/health_3_3_3.htm
2﹒缺乏維生素B1時﹐會引起消化不良﹐有時還會引起手腳發麻及多發性神經炎和腳氣病。
3﹒缺乏維生素B2時﹐容易出現口臭﹑失眠﹑頭痛﹑精神倦怠﹑皮膚“出油”﹑頭皮屑增多。
4﹒缺乏維生素B6時﹐則會導致肌肉痙攣﹑外傷不愈合﹐孕婦缺乏維生素B6則會過度惡心﹑嘔吐。
5﹒缺乏維生素B12時﹐會導致皮膚蒼白﹑毛發稀黃﹑精神不振﹑食欲不振﹑嘔吐﹑腹瀉。
6﹒缺乏維生素C時﹐會導致齒齦紫腫且容易出血﹐眼膜﹑皮膚易出血﹐傷口不易愈合﹐不能適應環境變化﹐容易感冒。
7﹒缺乏維生素D時﹐頭部會多汗﹐兒童則可能患軟骨病﹐成人可得骨質軟化病。
8﹒缺乏維生素E時﹐可出現四肢乏力﹑易出汗﹑皮膚干燥﹑頭發分叉﹑婦女痛經等症狀。
可參看 : http://food.doh.gov.tw/chinese/health/health_3_3_3.htm
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