| 你所指的肚風醫學上稱為腸脹氣 通 常 腸 子 會 存 在 著 一 定 量 的 氣 體 ， 它 有 時 候 從 腸 底 部 偷 偷 地 「 隨 風 而 逝 」 ， 排 出 體 外 ， 亦 叫 「 放 屁 」 或 是 上 升 到 胃 部 打 出 噎 來 。 一 個 令 人 驚 訝 的 研 究 數 據 ： 飲 食 正 常 的 健 康 人 每 天 從 直 腸 排 氣 的 次 數 有 10-18 次 之 多 ！ 而 排 氣 過 量 的 人 ： 每 天 有 140 次 ！ 腸氣的成因： 1)吞嚥空氣 在 多 數 的 情 況 下 ， 腸 部 氣 體 過 量 的 原 因 是 您 吞 嚥 大 量 的 空 氣 或 是 腸 內 的 細 菌 製 造 出 太 多 的 氣 體 。 就 前 者 來 說 ， 每 個 人 在 吃 東 西 時 都 會 吞 嚥 一 些 空 氣 下 去 ， 但 是 緊 張 型 的 人 則 是 大 口 地 吞 下 大 量 空 氣 。 不 過 人 在 平 靜 或 鬆 懈 的 時 候 也 可 能 吞 嚥 太 多 空 氣 ， 譬 如 ， 假 牙 配 戴 不 當 時 唾 液 會 分 泌 較 多 ， 空 氣 因 而 隨 著 唾 液 吞 嚥 下 去 ： 感 覺 噁 心 時 也 會 常 嚥 口 水 ， 使 得 大 量 的 空 氣 進 入 胃 裏 ： 此 外 ， 以 吸 管 喝 飲 料 ， 嚼 口 香 糖 ， 吸 吮 糖 果 、 抽 煙 、 喝 碳 酸 飲 料 解 渴 ， 或 服 用 小 蘇 打 粉 治 療 消 化 不 良 ， 也 都 會 使 腸 內 的 氣 體 含 量 多 。 2)食物造成 腸 內 氣 體 過 量 如 果 不 是 由 吞 嚥 空 氣 所 造 成 ， 很 可 能 是 因 為 吃 下 去 的 甘 藍 菜 、 花 菜 、 烤 豆 子 ﹝ 謔 稱 「 響 果 」 ， 吃 越 多 ， 屁 放 越 響 ﹞ 、 碗 豆 、 芽 甘 藍 、 桃 子 、 蘋 果 、 瓜 果 類 及 洋 蔥 等 食 物 ， 被 腸 內 的 正 常 細 菌 處 理 後 發 了 酵 。 此 外 ， 腸 內 氣 體 過 量 也 可 能 是 因 為 飲 食 中 突 然 增 加 了 大 量 如 麥 麩 的 不 溶 性 纖 維 。 如 果 您 不 是 以 漸 進 的 方 式 增 加 麥 麩 的 吸 收 量 ， 腸 子 會 反 應 不 良 而 形 成 大 量 氣 體 。 3)腸失調症 其 中 最 重 要 的 是 腸 部 過 敏 或 痙 攣 ﹝ 見 「 腸 過 敏 症 候 群 」 篇 ﹞ 、 膽 囊 疾 病 ﹝ 可 能 是 吃 進 去 的 脂 肪 消 化 不 良 ﹞ 、 及 體 內 無 法 吸 收 乳 糖 。 最 後 一 項 是 指 身 體 缺 乏 消 化 乳 糖 ﹝ 存 在 於 牛 奶 及 乳 製 品 中 的 糖 ﹞ 所 必 需 的 乳 糖 ( 酉 每 ) ， 消 化 不 良 的 糖 類 因 而 被 細 菌 發 酵 產 生 脹 氣 。 解決方法： 很 不 幸 地 ， 沒 有 任 何 一 種 藥 物 能 夠 「 藥 到 氣 除 」 。 不 過 您 可 以 試 試 下 面 的 步 驟 來 減 輕 這 個 問 題 ： 找 出 會 讓 您 脹 氣 的 食 物 ， 並 避 免 食 用 之 。 吃 東 西 時 會 吞 下 大 量 空 氣 的 人 ， 應 試 著 吃 慢 一 點 。 不 要 以 吸 管 喝 飲 料 。 戒 煙 不 喝 碳 酸 飲 料 勿 吸 吮 糖 果 或 嚼 口 香 糖 減 少 非 吸 收 性 纖 維 素 的 攝 取 量 ， 如 麥 麩 有 種 叫 Simethicone 物 質 ， 特 別 在 結 合 制 酸 劑 之 後 ， 能 分 解 氣 體 的 小 聚 集 體 ， 或 是 使 它 們 結 合 成 大 的 氣 泡 ， 令 到 您 無 法 不 將 它 打 噎 出 來 。 含 有 這 種 成 份 的 藥 物 有 Mylicon、Mylicon-80﹝藥 效 更 強﹞ 、 或 Silane 。 另 外 常 被 推 薦 用 來 治 腸 胃 氣 脹 的 是 胰 (酉 每)﹝ Pancreaticenzymes﹞ ， 不 過 它 只 有 花 體 內 缺 乏 它 的 時 候 ﹝ 不 常 發 生 的 情 況 ﹞ 才 會 見 效 。 此 外 ， 活 性 碳 ﹝activated charcoal﹞ 拿 來 對 付 中 毒 事 件 挺 有 用 ， 但 是 對 脹 氣 並 無 效 ， 而 且 常 服 用 它 還 會 阻 礙 身 體 吸 收 真 正 需 要 的 藥 物 及 養 份 。 此 外 ， 一 般 制 酸 劑 也 對 付 不 了 脹 氣 。 根 據 統 計 數 字 ， 最 常 出 現 的 脹 氣 禍 源 ， 是 身 體 無 法 吸 收 乳 糖 ， 如 果 您 碰 到 的 是 此 一 情 況 ， 應 該 在 牛 奶 內 先 加 入 Lactaid 再 飲 用 ， 而 且 減 少 乳 糖 的 攝 取 量 或 是 服 用 乳 糖 酵 素 藥 丸 來 補 充 身 體 所 缺 。 |
每天攝取量，0歲到3歲：20mg-40mg，4歲到19歲：60mg-65mg，20歲以上：60mg，懷孕（二、三）期：增加10mg，哺乳期：增加40mg。
食物來源
深綠色蔬菜是維他命C很好的來源，水果中則以蕃石榴的含量最豐，除此之外，橘子、柳丁、葡萄柚、文旦、柚子﹑芒果等亦為很好的來源。
維他命C不易保存﹐易被破壞，如何使蔬菜維他命C的流失減到最小？首先是即購即食﹐儲存時間不要太長。若要儲藏﹐用紙袋或多孔的塑膠袋套好，放在冰箱下層或陰涼處。洗菜時速度要快﹐並先洗後切，可減少營養流失。在烹調時也宜先加鹽，快炒，水盡量少放。有些餐廳為了保持菜葉的翠綠﹐在烹調時會添加蘇打﹐很容易破壞維生素。可先用攝氏六十度的熱水燙過﹐再加以烹調﹐可避免菜葉變黑﹐並減少維生素流失。
在水果方面，也應該以選購時令水果為原則﹐儘可能帶皮食用，剝開後也應儘快食用。打果汁時，加少許食鹽，可減低維他命C 的破壞速度，保存較多的維他命C，並儘快飲用，如未一次飲完時，要裝瓶冷藏。
http://www.healthhouse.com.tw/info/vitamins/v_c.htm
1. 睡眠充足可延長記憶？
據英國《衛報》報道，日間獲得的資訊會在睡眠期間被儲存為長期記憶。比利時研究人員日前讓兩組人士在一個虛擬三維城市認路，並拍下電腦掃描影像，然後讓其中一組參加者整晚打機，另一組則可獲得充足睡眠。兩日後，研究人員再為參加者進行電腦掃瞄，發現沒有睡覺的一組，其有關在該虛擬城市導向的記憶，伋然停留在腦部負責記憶方向的部份；相反，得到充足睡眠的一參加者，其記憶則轉移至腦部控制活動的部份，顯示有關記憶已經被儲存為長期記憶。
2. 怎樣才算高質素的睡眠？
從醫學角度看，高質素的睡眠應包括：整個睡眠過程熟睡無間斷；無惡夢，亦無半夜驚醒；起床時感到精神煥發，身體無任何不適。
3. 高質素的睡眠對身體有甚麼好處？
高質素的睡眠可加速人體腦下垂體及腎上線的荷爾蒙分泌，促進身體排毒功能，令身體器官迅速回復精力，提升身體免疫力，穩定情緒，減少皮質醇偏高的機會。
4. 每天應睡多久？
一個成年人，每天最少要睡上6小時，較理想是約 8 小時，若連續睡10小時仍未能滿足你的需要，這可能表示你的身體缺氧，以致常常懨懨欲睡。而小孩子及發育期中的青少年，則不應睡少於9小時，因為生長激素需要在睡眠中啟動。至於老人家，好多人都以為不需要多睡，其實只是他們不能夠睡得長，所以往往醒得早，但白天又要小睡來補充。以現代醫學分析，年紀愈大，褪黑激素的分泌愈少，以致睡不長也睡不沉，此乃衰老的徵兆。
5. 少睡易肥？
最近一項超過1000實驗對象，長達15年的美國研究顯示，長期睡眠不足可引起身體減少製造一種名為Leptin的荷爾蒙。而這種荷爾蒙有助提供飽感，控制食量。如果身體長時間缺乏休息，Leptin分泌便會下降，發出需要攝取熱量，製造脂肪作為能量儲備的訊號，繼而令人胃口大開，食量增加。
6. 飲食習慣如何影響睡眠質素？
要睡得好，必須保持均衡飲食，睡前四小時最好避免吃得太飽或太油膩。含咖啡因或酒精類的飲品，會延緩入睡及干擾睡眠中的快速動眼期，令人難以熟睡，因此應避免於睡前三小時飲用。此外，尼古丁會刺激腦電波活動，令血壓增高及心跳加速，令你難以得到安穩的睡眠，所以應盡快戒煙。
7. 如何較易入睡？
睡前洗個溫水澡，趁身體暖和時搽上潤膚露按摩一下，並於臨睡前有意識地練習數次腹式呼吸調息，方法如下：1. 舒服地躺在床上，放鬆，雙手置肚皮上，感受腹式呼吸的旋律。2. 慢慢吸氣，吸氣時感到肚皮向上隆起。 3. 慢慢地呼氣，呼氣時感受肚皮向腰下陷。4. 吸氣時，想象吸入祥和健康；呼氣時，觀想身體的不舒適、肥膏和煩惱都隨這口氣送出體外。日子有功，心情就容易處於平靜祥和的狀態，對煩惱事也能輕鬆面對。
8. 怎樣選擇一個適合的枕頭？
醫學研究報告指出，七成半人士都有仰睡和側睡的習慣。但仰睡和側睡時所需的枕頭高度都不同，兩者最少相差一吋。因此選擇枕頭時，應揀選一個有兩種高度，可以一次過適合仰睡和側睡的枕頭。最好利用科學的方法，量度頸椎孤度及肩膀寬度，以準確計算仰睡和側睡的高度需求。頸椎是神經線和動靜脈集中之處，要支撐擺動靈活之頭部，因此，好的枕頭設計必須著重承托頸椎，令頸椎保持自然生理孤度，不會過度屈曲或拉直。
9. 如何保持高質素的睡眠？
(1) 建立固定作息時間：選擇一個能夠享有充足睡眠的就寢時間，讓自已在平日和週末晚上，都有規律而固定的作息時間。一個固定的睡眠時間表，能令身體機能自動作出反應，配合睡眠的狀態，讓你快速進入深層睡眠，享受無中斷的熟睡。有規律的就寢時間，亦要懂得自律地起床。賴床的習慣，會令睡眠質素下降，醒來後依然感到疲倦。
(2) 經常運動：運動可以增加心肺功能，減輕壓力、精神緊張及失眠等症狀。每星期至少運動三次，每次維持二十至三十分鐘，能有效帶來更舒適的睡眠。不過，避免臨睡前進行運動，因為這會刺激原本需要放緩運作的身體，令人難以入睡。
10. 旅行如何睡得好？
無論是商務或旅遊度假，舟車勞頓和兩地時差，都會打亂身體內部的睡眠周期，令人精神散渙、記憶力遲緩、情緒不穩及工作效率降低。因此，舒適安穩的睡眠對旅遊人士異常重要。在出發前數天，開始預先調整自已的生理時鐘：如果往東飛，每天就提早就寢及起床；若往西飛，則盡量延遲每日的作息時間。當坐上飛機後，最好先將手錶調較至目的地的時間，依照當地時間作息，以提早適應。盡量選擇較少噪音干擾的房間住宿，並宜將房間溫度保持約攝氏二十四度左右。
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保持健康的第一秘訣，就是要有充足的睡眠，但是生活在無限緊張的現代社會，卻帶給人們強大的心理壓力及情緒困擾，這些都直接或間接影響睡眠，而睡眠不適又增加情諸的不穩，二者互為因果。造成惡性循環，因而失眠就成了現代人的大問題，失眠不僅干接日常生活興人際關係，並使人精神恍惚，終日惶惶不安，但它並不是一種疾病，只表示夜間睡不好而造成第二天疲倦各種不同經驗的一個主訴症狀而已。
失眠的原因
失眠不是無中生有的現象，而是由許多原因造成的，這些因素包括心理、環境、醫療、刺激物及年齡等因素。
一、心理因素：
由心理因素造成的失眠可分為暫時性及慢性失眠。前者大多由急性或間歇性的情緒反應及衝突所造成的偶發性失眠。這多半和一些急性心理社會壓力有關，例如家庭和學校的壓力、人際關係的衝突、突然改變生活的步調不適、財務及工作的問題等，任何不如意及煩惱擔心的事，均可能產生連續幾晚的暫時性失眠，這種失眠幾乎每個人都會體驗過，但很快就消失了。但有失眠傾向人格特質的人，則因為一些心理社會壓力會導致長期慢性失眠，這些人格特質包括神經質、易焦慮敏感、易胡思亂想的反覆沉思、壓抑自己的情緒、不能適當的向外表達自己內心的憤怒、強迫性的擔心憂慮及對生活很少有滿足感的人，在遇到生活上的壓力，因無適當的處理方法，而造成情緒的內在化活勤增加，而導致夜間睡眠期間身體生理機能活性昇高，便在夜間就寢時之自主神經功能也跟著增強，而強化覺醒作用造成入睡困難。
二、環境因素：
睡眠時的環境如溫度、燈光、雜音、舒適度等都會影響睡眠而造失眠，此外每天作息節律的改變也曾影響睡眠，如現代旅遊的迅速發展，導致不同地區時差的問題，而造成白畫疲倦，晚上睡不好的現象。又如因工作需要而輪值夜班，也常常影響睡眠。
三、醫療因素：
有些內外科服用的治療藥物，像中樞神經興奮劑、氣喘藥(支氣管擴張劑)、固醇類劑、一些抗高血壓劑及利尿劑等，都可以影響夜間睡眠，所以服用這些藥之失眠患者，最好應避免夜間服用。各種不同的身體疾患，只要出現疼痛及任何不舒服的情況，都可造成夜間失眠，常見約有關節炎、牙痛、外傷、手術後、消化性潰瘍及心絞痛。此外甲狀腺功能亢進、血糖過低症、慢性阻塞性肺疾病、皮膚病(以癢為主)、懷孕及任何原因引起之夜間頻尿等也都可引起失眠。
四、刺激物之應用：
社交場合常用的飲料如酒、咖啡、茶及帶有興奮作用的可樂等，加在晚間飲用，對睡眠也有影響，特別是具有喝酒習慣及嗜酒如命的酒癮患者，都有失眠的現象。有些失眠患者，剛開始睡不著時，藉著喝幾杯酒來催眠，最初也許有效，但患者飲用一段時日後，漸漸無效.
五、年齡因素：
在正常情況下老年人有睡眠時數減少，夜間清醒次數增加及睡的較淺的傾向，大多數的老年人還能接受此現象和年齡有關，但如睡眠改變得太明顯，就會有失眠的主訴出現。
失眠之治療：可分藥物及非藥物治療
一、藥物治療：
對於失眠的治療，藥物應用可達立即有效的結果，特別對於短暫之暫時性失眠，可用幾天的少許劑量藥物就能使失眠消失。對於長期慢性的失眠患者，使用安眠藥的好處是立即可以打斷對失眠的害怕、焦慮不安所引起的惡性循環，使患者對失眠的恐懼感能很快的減輕，缺點是每種安眠藥物，其藥效在二星期後都會慢慢降低，比較心急焦慮的患者，就認為藥無效而停藥，往往造成嚴重的反彈性失眠。使用安眠藥之目的是在不用藥時也能恢復正常睡眠，所以如何能建立一套非藥物治療模式，對失眠患者才是一勞永逸的治療方法。下面是一些非藥物治療的方法，供讀者參考。
二、非藥物方法：
（一）心理冶療：
失眠者之心理治療主要針對患者對失眠的害怕及壓抑情緒表現之困難做適當的處理，可用一些衛教及再保證的支持性心理治療來減輕患者對失眠之害怕，患者可自我暗示一些詞句，例如「失眠不會造成對生命的威脅」，「在醫學上沒聽說得失眠最後會死亡的」，「偶而失眠一、二次也無妨」，「即使失眠也無所 謂」，「即使睡得很少，但第二天精神佳，工作好，就不算失眠」等一些支持性治療來降低對失眠的害怕。另外患者也要學習一些技巧來幫助自己運用言語或非言語的溝適方式來表達內心的情緒包括不安、憤怒、憂鬱、焦慮及生氣，或用一些技巧來幫忙患者應付外在壓力，患者本身也應努力疏解自己的情緒，以免形成重複性的沉思或胡思亂想而影響晚上睡眠。
（二）行為療法：
行為治療是一種漸進式治療失眠的方法，雖然成效慢，花費時間長，且它不像藥物能立即達到療效，但它是根本治療失眠的主要方法，其目的是如何培養良好的睡眠保健習慣，使失眠不再發生。無可否認的是大多數失眠患者都有不良的睡眠習慣，而這些不良的習慣也是維持慢性失眠的主要因素，所以如何養成並保持良好的睡眠衛生習慣是治療慢性失眠最重要的步驟，以下是養成成良好睡眠習慣的十大秘訣，希望患者能切實遵行：
(1)每晚宜仔細調整花在床上的時間，不宜臥床過久，否則睡眠過程將是支離片斷；失眠患者最不好的習慣就是躺在床上的時間過久，他們想早點躺在床上入睡，但是愈想入睡愈是睡不著，一直折騰到半夜才漸漸入睡，到早上又自覺睡眠不夠，雖然沒有很強的睡意，但還是勉強躺在床上，想多睡一下來補償，結果時睡時醒，把睡眠弄得支離破碎，使失眠更嚴重，所以如躺在床上十分鐘不能入睡，則應馬上起床，做一些放鬆心情的活動，像聽音樂、看書報及做一些靜態活動，使身心趨於平靜，俟有睡意時，再上床入睡，如上床十分鐘還不能入睡，則再起床，再做一些靜態活動，一直到有睡意才去睡。
(2)應每天早晨在同一時間定時起床：不論晚間睡眠多麼不好，清晨必須按時起床，(有時可藉助鬧鐘來達成)，這也是治療失眠的不二法門。
(3)不要午睡：有些失眠患者宣稱，為什麼有些人睡午覺，晚上也鼾聲如雷，而我為什麼不能午睡片刻呢?這是由於失眠患者到白晝過多的休息特別敏感，經研究顯示如白晝醒覺的時間縮短，睡的多，則晚間大多不能安眠，患者應特別注意。
(4)睡前小食如欲一杯牛奶或小點心有益於安眠，但要避免大麥，特別是有些失 眠和空腹或胃疾之不舒服有關之患者，應養成此一習慣。
(5)每天要有適量的動態運動，睡前也要有輕度的靜態運動：每個人或許曾經歷過日間若有很繁重的體力工作或活動時，夜間就比較熟睡，所以每天有定時適當的運動，可加強失眠患者夜間睡眠的品質，但不宜一曝十寒的運動，否則反而會加重失眠。選擇運動最好以自己的身體狀況及嗜好為主，以能使全身血液流暢出汗的運動為佳，每天至少一次，以下午時段較佳，並希望成為日常生活常規，因為運動可提高新陳代謝率增加，穩定情緒，可幫助睡眠的改善，儘量選擇離家附近，且簡便喜愛的運動為主。一些患者常以散步、做家事或走路上班等宣稱每天都有運動，但失眠並無改善，事實上，這些都不是真正的運動，只是每天的例行公事而已，對失眠沒有多大助益。此外許多失眠患者在入睡時，都有過度擔心，胡思亂想的毛病，如果在睡前花個十五分鐘，做一些靜態的運動，則可以分散患者之胡思亂想及降低過度擔心的傾向，而提供某種程度的安靜狀態，使身體的睡眠系統發揮功能，以引導入眠。這些靜態運動包括有肌肉鬆弛法、腹式呼吸精神集中法、自律神經訓練法及沉思冥想法。
肌肉鬆弛法是先感覺肌肉緊張的狀態，然後再感覺肌肉放鬆的狀況，讓患者感到肌肉放鬆之舒適感，此法應從頭到腳一部份一部份的肌肉來做。
腹式呼吸精神集中法是患者訓練自己以腹部肌肉之向外及向內之呼吸方法來取代胸式呼吸，並集中精神在吸氣及呼氣的節律上，即患者在吸氣時心中暗數「一」，當呼氣時數「二」，如此可使患者集中於呼吸而降低胡思亂想。
自律神經訓練法是以感覺手部溫度升高及手臂沉重的訓練方法，研究顯示當手腳的溫度愈高，心中愈趨於平靜，肌肉也會放鬆，所以患者應自我暗示自己「我的手已經發熱了」，「我的手臂很沉重」等詞句，讓患者試著去感覺手很熱及沉重的感覺。
沉思冥想法是讓患者自己想像一幅美好舒服的畫面，也許是以前曾經經歷過美好的景像，儘量想像自己身在其中之感受。
以上這些睡前靜態運動是需要持之以恆的練習，開始時應個別分開來訓練，如每種方法都很熟練時，可以幾種合併起來做，更可達事半功倍之效。
(1)嚴格限制在床上的時間，白天不能躺床，連床碰都不能碰，避免白天的午休，或小睡在刻，也不要打瞌睡，只有在晚上想睡的時候，才能上床睡覺。
(2)晚餐後到睡前不宜飲用酒、咖啡、茶、可樂等刺激物。
(3)睡前宜從事安靜的活動：如溫水浴、唸一段書、靜坐、禱告等有助於入睡。
(4)臥室之設計宜專用於睡眠，避免用做處理工作及討論事物之場所，也不宜用來當做看電視及吃飯的地方。
(5)對老年失眠患者而言，應對老化所引起睡眠正常變化要有正確的認知，即『睡的較淺，睡的時數較少及半夜經常醒來，是老年人睡眠的正常現象』不必過份擔心害怕。此外老年人在退休後，應和上班時一樣，每天應有規律的生活，積極參與社交活動，增加與他人接觸的機會，宜訂有自已的生活目標，堅持活到老學到老之精神。
結論：
晚上睡不著，實在是一件苦惱的事，要如何掙脫失眠的枷鎖，不僅患者要和醫師合作，儘量配合，遵照醫囑按時服藥及減藥外，最重要的是患者要自我持之以恆地培養一些良好的睡眠習慣，當這些睡眠習慣已經變成患者生活起居的一部份時，則藥物自然應當慢慢停止，這才是治療失眠的根本之道。
