人生原本就聚散無常,只要能珍惜最美好的片段,又何必在乎是聚是散....有過愛情經驗的人常說相愛簡單,相處難,但是分手更難!人和人之間的關係本來就是很微妙的東西,很難說上一個具體的形態來形容不是嗎?就也是因為這樣的微妙和難說出個所以然來,才會有許多的不可預期 這不可否認的。其實,或許在經過一些的事後大概會發覺,原來並沒有所謂的永永遠遠的友情和愛情,能永永遠遠的友情和愛情固然可喜,但這在機率上又佔了多少的百分比。我想大家都想永遠一輩子珍惜擁有的友情和愛情,卻每一個人都沒把握。看了你受傷的心情,我只是淡淡的一笑,笑是因為你還沒學會在這複雜的人際關係中,找到自己天秤上的平衡點,很多事,越是在乎越會深覺不快樂,不快樂了,氣忿和抱怨也會特別多。習慣一個人,去做我自己想做的事,不必在乎某些人的言語、行為和舉動。

    朋友的定義是什麼?好朋友的定義是什麼?都不重要。重要的是你用怎樣的心態去看待,相信自己,用眼睛看、用耳朵聽、用心去感覺吧!你會發現,許多事原來和自己所認為的不一樣。人的一生是無數的輪迴,記取經驗與記憶的累積,就可減少猶豫的光陰,也可避免選擇的錯誤。不管我們跌倒多少次,總會繼續向前走,不管我們心碎多少次,陽光永遠不會消失。

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不該用自己的眼光和框架來看待世界。


 


很多事情並不是自己想的這樣或是那樣,


或許自己本身是委屈的;


可是多替別人想一想,自己的人生會好過一點。


 


看過人生中許多誤會,


「很多時候,我們沒有辦法對每一個人,


說明理由,解釋情況,尤其是對不認識的人,所以可能被誤解,會遭譏笑。」


我們沒有辦法對所有人解釋,所以我們做事,只要問的住自己的良心就好。


 但,只問良心真的就可以了嗎?


每每看到一些朋友彼此產生了誤會,


看到一些朋友間的爭執,我都在想這個問題。


或許,好朋友間的信任是非常重要的,


但我相信,好朋友間的體諒也是非常重要的!


 


這樣的體諒讓彼此間的相信不是盲目的相信,


「我相信你不會是這樣的人,我相信你一定有好的理由!」


這是肥皂劇裡常見的對白,卻也反映出一些人生的道理。


 


我相信你有理由,我正等著你的解釋,我的朋友!


於是,我在生活中常和一些朋友閒聊,


遇到一些我感覺可能會讓朋友誤會的生活片段,


我也會在事後主動解釋。


 


因為瞭解,所以更能彼此包容。


 


當我知道朋友的個性是如何,


對於一些事情便更能淡然對待,


當我知道朋友介意哪些事情,


我也更能體貼他,不去做這些事情。


 


有些理由,我會解釋,我會道歉。


有些事情,我無法解釋和道歉的,我用笑容以待。


我相信真正的朋友會瞭解這個笑容的意義,


然後等待著我的解釋。


 


別讓真正的朋友錯身而過,


沒有人能真正懂你在想什麼,適時地解釋,


是對朋友的體諒,適時地信任和等待也是。


  用包容的心去對待身邊的人,世間本無常理,


有些理由該解釋或不解釋,都是唯心而已。

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有些人平時很健康,只是在猛然站起來的時候,會目眩、頭暈、短暫頭部不適。這種狀況在剛起床、大便、上體育課的時候,會最為明顯。在醫學生理學上來說,這是因為姿勢調整(postural adjustment)的緣故,使得身體的血液循環來不及配合,因而導致短暫「低血壓」的發生。這種情況,每個人或多或少都曾經歷過。
但是從平躺到坐姿或站姿的血壓出現相當大的差異時(收縮壓降低20mmHg以上、舒張壓降低10 mmHg以上),就是「姿勢性低血壓」(postural hypotension)的患者。患者會出現持續暈眩無力、視力模糊,甚至神志不清等不適。
【姿勢性低血壓(Postural hypotension / Orthostatic hypotension)】
指的是由平躺的姿勢改為直立時,血壓明顯下降(定義為收縮壓下降大於20或舒張壓下降大於10 mmHg),產生的症狀包括頭昏、頭疼、視力模糊或暫時性視覺消失、虛弱、嗜睡、甚至昏厥。
【姿態性低血壓的病因】
姿勢性低血壓是一種表徵,許多疾病都有可能產生姿勢性低血壓,分述如下:
● 與藥物有關
許多藥物會引起姿態性低血壓,包括利尿劑會造成過度水分排出而引起低血壓,血管擴張劑造成血管過度擴張而引起相對性的血量降低,甲型阻斷劑引起自主神經反射機轉的不全,以及一些精神科用藥都有可能引起姿態性低血壓。
● 血液輸出量不足、貧血(anaemia)
如有嚴重的消化性潰瘍出血、痔瘡出血、或嚴重的嘔吐或腹瀉、過度發汗引發嚴重脫水等等,都會使體內的血液量不足,引發姿態性低血壓。
● 自主神經系統(autonomic nervous system)問題
姿態性低血壓是老年人最常見的有症狀低血壓原因之一。
正常人當由臥姿突然站立時,身體調節血壓的機轉會啟動,維持血壓正常;而老年人因自主神經系統機能退化,正常調節血壓的機轉無法在短時間內達成,所以容易有姿態性低血壓。
其他如糖尿病產生神經病變、長期飲酒引起神經病變、脊椎神經受損、或病毒感染後引起的神經病變都會造成自主神經機能受損,而造成姿勢性低血壓。
● 原發性姿勢性低血壓 (Essential Postural Hypotension)
這類病患的病變可能在於交感神經末梢的正腎上腺素分泌不足。這類病患極為少見,常合併全身性的自主神經異常,預後不佳。
● 心臟本身問題
突發性姿勢性低血壓可見於心肌梗塞或心率不整。另外如嚴重的心衰竭、心肌病變、主動脈瓣狹窄、心包膜發炎等造成心輸出量受限,都可能造成姿態性低血壓。
【姿勢性低血壓之治療】
治療方面,首先須強調無症狀之姿勢性低血壓是不用治療的。
有症狀之姿勢性低血壓病人,第一步是嘗試找出潛在原因,如果懷疑是藥物引起,應該在醫生指導下調整藥物劑量或種類;如果常喝酒應該減量或把酒戒掉。
平常從躺、蹲或坐著要站起來的時候,動作要緩慢,下肢穿著彈性襪亦可改善下肢血液滯留靜脈之情況。比較嚴重之病人,他們通常會合併其他慢性或神經系統之疾病,其治療方面就比較困難了。
姿勢性低血壓是造成婦女頭暈其中一個可能的原因,一般婦女平常應有規則和足夠的運動,長時間的坐與臥皆會容易使交感神經調節不良。平常水份的吸取要足夠,避免出現脫水的情況,每天宜飲用超過兩公升的開水。日常生活中和處理家務時,改變姿勢的動作應該放緩,不該服用的藥物儘量不要使用,如此可以減少及預防姿勢性低血壓的發生。

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你們可能相愛過,你們也可能喜歡著彼此,但是,為了什麼原因你們沒能在一起?
也許他為了朋友之間的義氣,不能追你。
也許為了顧及家人的意見 ,你們沒有在一起。
也許為了出國深造,他沒有要你等他。
也許你們相遇太早,還不懂得珍惜對方。
也許你們相遇太晚,你們身邊已經有了另一個人。
也許你回頭太遲,對方已不再等待。
也許你們彼此在捉摸對方的心,而遲遲無法跨出界線。
不過即使你們沒在一起,你們還是保持了朋友的關係。
但是你們心底清楚,對這個人,你比朋友還多了一份關心。
即使不能跟他名正言順的牽著手逛街,你們還是可以做無所不談的朋友。
他有喜歡的人,你口頭上會幫他追,心裡卻不是很清楚,你是不是真的希望他追到。
他遇到困難時,你會盡你所能的幫他,不會計較誰又欠了誰。
男女朋友吃醋了,你會安撫他們說你和他只是朋友,但你心中會有那麼一絲的不確定。
每個人這輩子,心中都有過這麼一個特別的朋友,?
一開始你不甘心只做朋友的,但久了,突然發現這樣最好。
你寧願這樣關心他,總好過你們在一起而有天會分手。
你寧願做他的朋友,彼此不會吃醋,才可以真的無所不談。
特別是這樣,你還是知道,他永遠會關心你的。
做不成男女朋友,當他那個特別的朋友,有什麼不好呢?
你(妳)心中的這個特別的朋友 ...?
是誰呢?很多的感情,都因為一廂情願,最後連朋友都當不成了,
常常覺得惋惜,可惜一些本來很好的友情,最後卻因為對方的一句喜歡你,如果你沒有反應,
這一段友情似乎也難以維持下去,這也難怪有些人會因此不肯踏出這一步。因為這就像是一場賭注,
表白了之後不是成了男女朋友,要不就連朋友都當不成了。
有些事不是你能預料的,或許對方不在意,你們還可以是朋友,但卻已經不如從前的好。也是可惜,
也是遺憾!但還有沒有可能是另一種情況,你可能永遠都不甘心只是朋友!
想念一個人,需要衝動的感覺
思念一個人,需要深刻的烙印
接近一個人,需要滿懷的誠意
愛上一個人,需要十足的勇氣
放棄一個人,談何容易!!!

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   按照中医理论,可根据人的形体和精神外在表现的不同,将人群分为7种体质。美容医师可根据顾客的不同体质,进行起居、美容、饮食、心理等方面的指导,并辅以经络、音乐、药物的内调外治。方法简单易学,针对性很强,对拉近和顾客的距离,以及提高普通美容师的医学常识亦有一定帮助。特别需要提醒的是,本文中所有中药及药方,只供有处方权之医师或美容医师参考,普通美容师及读者请向医生咨询。
    体质是机体在形态结构、功能活动、物质代谢方面固有的、相对稳定的个体特征。体质虽然和美容没有直接的关系,但却和体形胖瘦、皮肤粗细、毛发疏密、性格情绪等有关。很难见到高大威猛,肌肉结实的人皮肤干燥、毛发稀软;也很难见到毛发稀疏,肌肉松软,形体消瘦的人皮肤光泽油腻,精力充沛。
    当饮食、七情、劳作、气候等因素导致体质阴阳出现明显偏颇时,就会在情绪、神态、皮肤、毛发、体形等方面,出现一系列损美性改变。在体质辨证的基础上,以个人体质为主线设计美容服务项目,根据不同体质进行起居、饮食、心理等方面的指导,辅以经络、音乐、药物等内调外治,可以使顾客身心得到充分调整,是一种治本的、立体的、全方位美容方法。
    根据中医理论,人的体质分为平和质、阴虚质、阳虚质、气虚质、痰湿质、瘀血质、湿热质等基本类型。当然,现实生活中体质的差异千差万别,以上只是说明一个人主要的体质倾向,事实上兼夹体质、混合体质更多。但是,主要的体质倾向对于一个人的养生保健美容最具有指导意义。
    平和质
    这是最健康的一种类型,体形匀称,毛发茂盛,皮肤健康有光泽,口唇红润丰盈。美容原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢,营养皮肤,根据皮肤性质选择适合自己的护肤用品。在饮食起居上没有特别的要求,只要遵照平时的生活习惯就好。
阴虚质
1、主要表现:
    ①形:体形多瘦小或瘦长;肢体怕热、手足心热;皮肤比较明显偏干或偏油,肤色苍白或颧红,常有烘热感;眼睛巩膜红丝较多,浑浊,目干涩,视物昏花;唇红微干,咽喉干燥,口臭口疮;不耐夏热;大便偏干或秘结,小便短黄。容易早衰。
   ②神:性格急噪易怒,情绪波动;睡眠时间短;时有熬夜。
2、成因:先天禀赋;经常熬夜,性格内向,情绪长期压抑抑郁;过多服用利尿药、清热利湿方剂;长期服食辛辣燥热的食物等。
3、易出现的美容问题:痤疮、黄褐斑、失眠、黑眼圈、便秘、口臭。
4、美容原则:滋润养阴,清降虚火,镇静安神。
5、背景音乐:摇篮曲、水莲、梦幻曲、沉思。
6、芳香疗法:蔷薇、菊花、水仙花等植物精油。
7、饮食:不宜温燥、辛辣、香浓的食物,如辣椒、花椒、胡椒、八角、茴香、韭菜、香菜、葱、姜、蒜、鲫鱼、扁豆、酒、咖啡、浓茶、鹌鹑、狗肉、羊肉、虾、油炸煎炒等。适宜清润滋补的食物,如葡萄、西瓜、梨、香蕉、枇杷、西红柿、马蹄、甘蔗、芹菜、菠菜、山药、莲藕、百合、黑芝麻、豆腐、鸭肉、牡蛎、海参、桂鱼、银鱼、鲍鱼、墨鱼、龟肉、鳖肉等。
    食疗举例:
    兔肝菠菜汤:兔肝90克左右,菠菜100克。按常法滚汤,汤成后加芝麻油数滴。适宜于阴虚内热。
    冰糖饮:鸭梨1个(连皮),香蕉2只(去皮),红枣2枚,枸杞子6克。先将红枣、枸杞子共煮开10分钟,待稍温后将鸭梨和香蕉切碎放入,加冰糖少许即可进食。适用于阴虚内热燥象明显者。
8、起居:起居规律,情绪平和对阴虚体质的养生保健非常重要。避免熬夜、工作紧张、剧烈运动、酷热环境
9、语言沟通:阴虚体质较常见紧张、焦虑、急躁、不稳定等情绪反应,常伴睡眠不佳。美容师与之交谈时应亲切、平和,语声轻柔,营造关心、疏导、幽默的沟通氛围。
10、简易方药:
适宜中药:沙参、麦冬、玉竹、山药、地黄、枸杞子、旱莲草、女贞子、冬虫夏草等。
   常用成药:六味地黄丸、杞菊地黄丸、知柏地黄丸、天王补心丹、金水宝。
11、四季保养:
    春夏季:容易阴虚火旺,肝阳上亢,引起失眠、痤疮、口臭等。宜进食清凉滋润的食物,如百合、鲜莲藕、新鲜水果蔬菜。多饮水。症状明显的可服用滋阴降火的中成药,如知柏地黄丸、天王补心丹等。
   秋冬季:宜进食厚味滋补益肝肾的药食,如熟地、山药、枸杞子、海参、鲍鱼等或中成药六味地黄丸、金水宝等。
12、生活美容:阴虚体质较少中性皮肤,以干性、油性皮肤居多。根据皮肤性质选用相应系列的护肤品。特别强调防晒,注意保湿、滋养皮肤。
   阳虚质:
1、主要表现:
    ①形:胖瘦体形均可见,中年常有发胖;乳房发育不佳;肢体不温怕冷;毛发不茂盛,易于脱落;面色苍白不华,皮肤松弛,干性皮肤多见;目光清澈;口唇色淡;耐夏不耐冬,喜食温热食物,大便偏溏,小便清长。
   ②神:性格多沉静,内向,不事张扬;有时神疲倦怠,消沉、悲观;不喜运动;缺乏性欲。
2、成因:先天禀赋、慢性病、常服苦寒清热之药,过食生冷寒凉之品所致。
3、易出现的美容问题:肥胖、脱发、黑眼圈、黄褐斑。
4、美容原则:温补脾肾,振奋阳气,温化水湿,畅达气血。
5、背景音乐:以轻松欢快,令人轻度兴奋的曲调为主。如兰色多瑙河、春之歌圆舞曲、维也纳森林的故事等。
6、芳香疗法:玫瑰、茉莉、薄荷、迷迭香、鼠尾草。
7、饮食:不宜多食生冷、苦寒、粘腻的食物,比如梨、李、西瓜、香蕉、枇杷、马蹄、甘蔗、冬瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、茄子、蚕豆、绿豆、鸭肉、田螺、蟹肉、绿茶、冷冻饮料等。宜食温热、甘缓的食物,比如荔枝、龙眼、胡桃仁、栗子、番瓜、韭菜、芥菜、香菜、胡萝卜、洋葱、香菇、黄豆芽、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑肉、黄鳝、草鱼、鳙鱼、海产品、饴糖、酒、咖啡、生姜、胡椒、糯米等。
    食疗举例:
    五香羊肉:肥羊肉500克。煮熟,切片,加盐、生姜、大蒜、五香粉(5克)及黄酒适量(20毫升)焖煮入味。适宜于阳虚体弱者经常食用。
   韭菜炒虾仁:韭菜250克,鲜虾仁100克。先将韭菜炒好,然后放入虾仁再炒片刻,加少许胡椒粉。
8、起居:增加户外活动,多参加体育运动,夏季尽量少在空调环境中生活工作。避免疲劳。
9、沟通方式:阳虚体质的人多沉静内敛,因此,要主动交谈,打开局面,交谈时应活泼、幽默,以赞扬、鼓励为主。
10、简易方药:
适宜中药:鹿茸、补骨脂、益智仁、胡桃肉、菟丝子、沙苑子、人参、黄芪等。
常用中成药:参茸丸、金匮肾气丸、龟鹿二仙膏等。
11、四季保养
    春夏季:宜多晒太阳,多运动,少用空调。尽量少食菊花、绿豆、夏桑菊等清热降火的药食;宜食香菜、韭菜、酒等升提阳气的食物。阳虚非常明显者,可以进食羊肉、狗肉。
    秋冬季:宜避寒就暖,注意保温,尤其腰部、下肢脚部。宜进食温补的羊肉、狗肉、黄鳝、核桃肉、栗子、胡萝卜等以及辛辣温燥的食物。
12、生活美容:阳虚体质较少油性皮肤,常见干性或中性皮肤,易于早衰。除了选择相应系列的护肤品进行皮肤护理外,更应强调皮肤的抗衰老防皱护理。提倡经常化淡妆以提神。

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五臟中的肺對應五色中的「白色」,在季節上對應到秋季;中醫以白色食物來預防秋燥,白色食物多偏寒涼,一般體質可以放心使用,但是過敏性體質者,這時要著重「補氣」,補足「肺衛」之氣,增強對於秋燥以及外邪的防禦能力,要偏向溫補,忌吃寒涼食物;可適當服用一些富含維生素的食品,也可以選擇多種成分的綜合維他命,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效。
每年的農曆八月二十一至九月初六為「白露」,白露為秋季的典型氣候,為何稱為「白露」?
是由天氣的特色而來的,因為這個時節夜晚露水一天比一天重,在葉子上凝成白露而名,此時白晝時氣候多乾燥,也就是常說的「秋燥」,《素問‧陰陽應象大論》提到:「燥勝則乾」,因秋氣與人體的肺臟相通,燥邪傷人容易影響肺臟,導致耗人津液,而出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。
白色食物養生法因白色食物與肺部對應,與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等,為了防範秋燥對人體的影響,飲食方面應以「滋陰潤燥」為原則,以防秋燥傷陰。所以平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,平時腸胃脆弱但又容易胖的人,膚色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等,但有過敏性體質者則否。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。銀耳被譽為「長生不老藥」、「延年益壽品」、「菌中之王」,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初癒,不宜用其他補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。要注意的是感冒初起口乾者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
梨子
梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便秘結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。熱性病飲生蔗汁最好,喻為「天生復脈湯」。但甘蔗汁煮熱則性轉溫,有溫補功效。
薏苡仁
薏苡仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。
《本草綱目》記載:「健脾益胃,補肺清熱,去風去濕」,薏苡仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痺痛等症狀。現代科學分析,薏苡仁含蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等,有益人體健康。
百合 百合是一種常用的中藥材,甘,微寒,入心、肺經,多用於潤肺止咳、寧心安神。中醫常用它來治療慢性咳嗽、乾咳,或痰中帶血等症狀。具有寧心安神作用,用於熱病後餘熱未清、神思恍惚之症。在現代研究中發現,它含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵及微量的秋水仙素,秋水仙素具有止咳作用。平時可將百合10至30克,煎湯、蒸食或煮成粥來食用,保養肺部。
白色清肺藥膳玉竹參雞
材料
•  北沙參
•  玉竹各30公克
•  紅棗10顆
•  母雞一隻或用雞腿兩隻替代
做法 a將雞肉洗淨,剁成塊狀放入鍋內。
   b放入北沙參、玉竹、紅棗同煮,放多少水,用文火燜煮約1小時即可。

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中醫所謂的青色,是一種介於藍色和綠色之間的色彩。中醫認為「青」對應到人體的肝臟部位,而五行中肝又屬木,所以青色在五行中也屬「木」,青(綠)益能肝氣循環、代謝,有益消除疲勞、舒緩肝鬱、防範肝疾,能明目、保健視神經,提昇免疫功能。
青色食物能明目、保肝酸入肝,青色對應到味覺是「酸」味,所以有些青色食物吃起來的感覺酸酸的,如奇異果、檸檬、白醋,青色食物還有綠豆、大小黃瓜、花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹筍、番石榴、海帶等,對人體的肝、膽和眼睛都有幫助;酸性物質會讓繃緊的肌肉變得柔軟,幫助分解體內囤積脂肪。也因為具有酸味的特性,酸味過高的,例如檸檬,吃太多可能會傷胃,所以酸味較高的食物,最好在飯後或是非空腹時食用。
肝臟有藏血的功能,一旦人體的血不足的時候,肝血亦不足,不能提供肝臟所需的養份,而使肝臟功能受損,此時眼睛會感到酸澀、眼花等不舒服的症狀,同時,女性的生理期也變得不正常,所以,當我們每天吃綠色蔬菜時,按中醫五臟五色理論,也都算是補血的飲食。
‧ 芹菜
芹菜有其特殊的香味,有平肝清熱、發汗解熱、降血壓和通血路的作用,《本草推陳》記載芹菜:「治肝陽頭暈,面紅目赤,頭重腳輕,步行飄搖等症。」可以改善肝臟問題;芹菜除了含有豐富的維他命C、D、B1、B2和葉酸之外,還有鈉和鉀等礦物質,每一根芹菜含35mg的鈉,西醫指出這樣的高鈉很可能讓高血壓患者血壓升高,所以芹菜最好用來保健,而不能控制血壓。
‧ 牡蠣
牡蠣是一種甘鹹味寒的食物,主要入肝腎兩經,有滋陰養血、消除煩熱失眠症狀的功用。不過吃牡蠣肉的時候要小心,最好要加上適量的薑和醋等佐料來殺菌。牡蠣富含ω-3脂肪酸,也就是含有EPA(Eicosapentaenoic acid)及DHA,這是一種多元不飽和脂肪酸,可以降低血液中過多的膽固醇,預防脂肪肝與心血管疾病。
‧ 菠菜
菜有「蔬菜之王」的美稱,能舒肝養血,是春天的應時蔬菜,性涼味甘,可利五臟、活絡血脈,止煩渴助消化;具有滋陰潤燥,舒肝養血等作用,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。菠菜含有營養素包括維他命K、葉酸、草酸、礦物質和蛋白質,鐵質含量高,菠菜豬肝湯是調養肝病的食療佳方。

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紅色屬於五行中的「火」,給人一種有如火燄般的感官刺激;季節上對應夏季,也與五味中的「苦味」食物對應。在五臟對應上,紅色對應人體五臟—心,與六腑—小腸;心主掌血流,血是運行於脈中而循環流注全身、富有營養及滋潤作用的紅色液體,是構成人體和維持人體生命活動的基本物質之一,而血則是水穀精微(食物營養)由脾胃所化生而出來的。
中醫有「夏屬火,其氣熱」的說法,夏季為萬物生長、新陳代謝速度加快的季節,與火的上炎、熱力四散相似,而紅色食物大都具有溫熱、能量較多、陽氣具足的特性;依對應理論,紅色食物能夠影響我們的心與小腸,多半有補血、生血、活血及補陽的功效,所以較適用於「虛證」及「實證」,如形體瘦弱、臉色不光潤、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等症狀。
紅色食物養生法一般常見赤色或偏赤色食物,或偏溫性的藥材有丹蔘、紅花、山楂、桑椹、紅棗、洛神花和枸杞,胡蘿蔔、蕃茄、蘋果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝、龍眼肉;但紅豆、西瓜、馬齒莧則偏涼性,幾乎都富含大量鐵質,可以補鐵、補血,有益健康。
‧ 洛神花
洛神花產於熱帶,是一種夏季清涼的飲品,中醫將洛神花用於清熱、解渴、止咳、降血壓,可治中暑、咳嗽、酒醉、高血壓,研究指出,洛神花有很強的抗氧化功能、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟及降血壓的功能。研究指出在連服用21天的洛神花茶,後血壓即有5%-11%不同程度的下降,確實有助血壓的控制;但是目前洛神花多數製成蜜餞,含高鹽、高甜度,對於心血管、腎臟是一種負擔,如果要護心養生,最好選用未加工的洛神花。
‧ 紅棗
紅棗又稱大棗,補脾胃、養心安神,在《本經》中記載:「紅棗味甘性溫、歸脾胃經、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能」。現代藥理學發現,紅棗含有維他命C和A、蛋白質、脂肪、醣類等豐富的營養成份,具有保護肝臟,增強體力的作用,對於胃部虛弱食慾不振,脾臟功能不好、心律不整等一切虛證有助益。紅花 紅花性味辛、溫,入肝、心經,又稱為「紅藍花」、「川紅花」或「草紅花」,是菊科植物紅花的乾燥筒狀花。主要功效為活血祛瘀,有活血通經、破瘀生新、消腫止痛、發汗解熱等功效;主治婦女經期腹痛、經閉難產、產後瘀血排不乾淨,以及跌打損傷、瘀血疼痛等症狀。
‧ 紅麴
紅麴可降低膽固醇,還能預防心血管疾病,正符合現代人的健康需求,所以,近幾年紅麴在保健食品中大放異彩,實際上,中國人吃了一千多年的紅麴,吃紅糟肉、紅糟鰻、紅麴醋、喝紅露酒,因紅麴的好處早在《本草備要》即有記載:「性味甘溫,色赤,入營而破血,燥胃消食,活血和血。主治赤白下痢,跌打損傷,產後惡露不盡。」紅麴紅入米心,陳久者良,難怪中國人流傳千年。現代科學研究出這種古老的食品有降低膽固醇的功效,與中醫所說紅色食物養心護心不謀而合,但使用紅麴應該要小心,服用抗生素紅黴素或維生素B3時,不可食用紅麴,葡萄柚會讓紅麴中的降血脂肪的成分突然升高,對於血脂的控制失常,所以吃紅麴健康食品者不可以喝葡萄柚汁或吃葡萄柚。
‧ 蔓越莓汁
蔓越莓味甘、酸,性微溫。根據美國實驗證實蔓越莓汁有保護心血管的功能,每天喝 2 至 3 杯蔓越莓汁,就能夠顯著提升血中的「 好膽固醇(HDL) 」含量,提高血漿抗氧化物含量,減少心血管疾病風險。除了心血管保健功效之外,蔓越莓可減少牙周病、胃潰瘍;蔓越莓果實所含的兩種成分fructose 及 proanthiocyanidine抑制細菌附著於尿道上皮細胞,進而遏止了細菌的滋生,可以預防泌尿道感染。

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黑色食物被認為具有非常強效的食補作用,主要入肝腎二經;一般而言,有「缺氧」現象的人,如氣色白、頭暈眼花、四肢無力等等,除了心臟功能不好外,大多屬於腎臟不佳,會有耳鳴、耳聾、口乾、腰酸、白髮、掉髮、水腫、小便不利、不孕等症狀,因此,有上述症狀的人在食物顏色選擇上應多吃黑色食物。此外,近年來經科學研究證實,有二十多種黑色食物具有抗癌作用,例如黑豆、黑芝麻等等,「黑色食物」不僅給人質樸、味濃、滿足的口感,而且經臨床實驗證明,經常食用這些食物可調整人體生理功能,並有滋膚、美容、烏髮及延緩老化的作用。
黑色食物養生法黑色食物代表五行中的水,影響腎、膀胱、耳和骨骼的健康,黑色食物包括黑豆、黑芝麻、香菇、髮菜、海帶、黑棗、黑木耳和藍莓等,補肝益腎的天然「食品」,在冬天正是以黑色食物進補的大好時節,所謂「冬令進補,春天打虎」,身體在冬季保養得當,春天來臨時身體就會「勇健」的可以打老虎!
黑米
黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,是我國稻米中之珍品,因為珍貴成為進貢之品,古為「貢米」,其營養價值比一般白米高,每100公克含蛋白質11.3公克,普通白米僅含6-8公克,還含有多種維生素和鋅、鐵、硒等必需微量元素;黑米的顏色主要是因為外皮中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗氧化作用;黑米還能滋陰味腎,補胃暖肝,明目活血,健身功效顯著。用它入藥,對頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。
黑芝麻
黑色食物中,大家首先想到的就是黑芝麻,黑芝麻性味甘平,入肝腎二經,可潤燥滑腸,有滋養肝腎的作用,治療病後體虛、眩暈等症,一般人食用可補中益氣、滋養五臟,含有大量不飽和脂肪酸、維他命E、卵磷脂、葉酸、菸鹼酸、蛋白質、鈣、鐵、磷等。不飽合脂肪酸可降低膽固醇,預防動脈硬化,也因為含有很多脂肪油,所以有潤燥滑腸的作用,對於血虛腸燥便祕有很好的效果;維他命E可清除體內自由基,具抗衰老的作用。
黑豆
黑豆味甘性平,入腎經,黑豆是一種天然的防老抗衰食物,黑豆有駐顏、明目、烏髮的功效,《本草綱目》記載「食烏豆,令人長肌膚,益顏色,填筋骨,加氣力,補虛能食,延年益壽」,其纖維質對整腸亦有幫助,可以防止便秘的發生。黑豆含有豐富的蛋白質和脂肪。由於含有維他命B1、B2、B6、葉酸、微量元素銅、鐵、鈷等,所以具有使白髮變黑髮的作用,黑豆還有抑制人體吸收動物性膽固醇作用。
何首烏
何首烏味苦、澀,微溫。制熟則味甘,入肝、腎經;用黑豆汁九蒸九曬而成的是制首烏。何首烏補肝腎,益精血,潤腸通便,以現代藥理分析何首烏,其含有澱粉、脂肪、卵磷脂,卵磷脂等物質,除了有強化神經的作用,還能阻止膽固醇的沉積,減輕動脈粥狀硬化。何首烏的部分成份可以和膽固醇結合,減少腸道對於膽固醇的吸收,阻止膽固醇沉積在肝臟,降低脂肪肝之發生機率,何首烏還可以升高淋巴細胞中的T細胞,具增強免疫功能。
黑色固腎藥膳翠玉五物湯
材料
•  排骨1斤
•  黑豆30公克
•  黑豆30公克
•  冬瓜皮50公克
•  黑糖
•  清華桂各適量
做法
A將排骨先以滾水去油。
B將排骨燉煮黑豆、黑棗、冬瓜皮,煮湯食用,待黑豆軟了後加入調味料黑糖、清華桂,即可。
適應症——腰膝酸軟、排尿不順者。
功 效——有補肝增強腎功能之效。
補腎栗子粥
材料
•  栗子粉30公克
•  蓬米或糯米100公克
做法 A米洗淨,加入栗子粉同煮粥。
適應症——適用於老年腎虛腰酸腰痛、腿腳無力、脾虛、泄瀉、腎虛、早洩。
功 效——補腎強筋,健脾養胃。
陳醫師小叮嚀
多用黑麻油烹調食物:黑麻油由黑芝麻製成,同樣含有大量不飽和脂肪酸,可去除膽固醇,因為黑麻油可以增進精力、強壯身體,所以許多藥膳都有用黑麻油來烹調。

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冬季對應五臟的腎,由於腎藏精-人體發育和生殖的源動力、納氣-幫助呼吸系統正常進行工作、主水液-調節人體內一切液態物質代謝,以及「主骨、生髓、通於腦」、「開竅於耳及二陰」的功能,冬季養生的基本原則就是維護腎的功能,不要與之違背,應順應之。
冬季進補自古有之,按照《素問.四氣調神大論》曰:「冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。」冬季是萬物閉藏的季節,此時雪降冰封,百蟲眠藏,人雖然不用冬眠,但是人體氣血趨向於裡,處於休息的狀態,所以冬季養生是有道理的。
黑色使人休息、鎮靜、安定
在所有顏色中,黑、白、灰三色是屬於無色系,黑色的應用多半為「點綴」或是「襯托」,很少會使用大量的黑色,黑色由視覺影響人的心理,有正向的影響,也有負向的;正向的如黑色使人得到休息、安靜、深思、堅持、準備、考驗,顯得嚴肅、莊重、堅毅,黑色具有清熱、鎮靜、安定的作用,對激動、煩躁、失眠、驚恐的患者起恢復安定的作用,所以最佳的睡眠環境是光線全暗,置身於黑之中,如果點亮小夜燈或是其他照明設施,違反人體的常規,破壞這安寧的睡眠環境。
黑色帶來沉著穩健、富於思考、沉著的能量,高貴並隱藏缺陷,所以很多專業人士都喜歡黑暗色系穿著來顯示專業形象,讓工作順利,增加工作的積極態度,例如業務、經理、律師、專櫃小姐等等,在世界各大盛會、頒獎典禮中,黑色衣著永遠不會「NG」;但是黑色也有負向的印象,如會有失去方向失去辦法和陰森、恐怖、煩惱、憂傷、消極、沉睡、悲痛,甚至死亡等印象,歐美都把黑色視為喪色。
冬季對應五色的「黑色」,可以想像萬物沉睡,一片銀色世界無聲無息,冬季,照理說是個專屬於安靜、休養的季節,中醫對於睡眠養生觀中,人體的作息應該要隨太陽而起,冬天日出較晚、日落較早,所以人也需要應天地萬物作息,《黃帝內經》說,冬季三個月,宜早睡晚起,起床「必待日光」,所以冬天早上起床後仍哈欠連連,是很正常的現象,但是想要天天早睡晚起,現代人幾乎不可能,不過藉由黑色來放鬆身心,例如睡眠環境要去除光線,保持黑暗,用黑色冥想來保健眼部,倒也是個折衷的辦法。
黑色冥想
閉上眼睛,掌心蓋眼,觀想黑色,可以放鬆視神經,放鬆肩膀、後背,擦熱手心再蓋眼睛,蓋5分鐘讓眼睛休息,累積的壓力要多次放鬆才去除,所以一天至少用個2-3次,眼睛一旦放鬆,就看得清楚了。
冬季要注意保濕
冬天空氣乾燥,濕度較低,加上暖氣和空調的使用,不少人感覺特別乾燥,我們人體的呼吸道要許多水氣濕潤,如果過於乾燥的話,皮膚與黏膜,如眼、鼻、口腔等都受影響,且容易誘發各種呼吸道疾病,一般將室溫保持在18℃-24℃之間,濕度50%-60%為宜,在室內可以擺放盆栽,隨時偵測室內的濕度,並且利用盆栽的水分,調節室內濕度,保持環境中的水分。
室內要通風
冬天天氣冷,加上常常下雨,待在室內的機率便高了許多,如果室內不通風的話,空氣污染程度可以比室外嚴重好幾倍!室內空氣不流通,得不到充足的氧氣和光線,多種病毒、病菌容易滋生和繁殖,極易引發感冒、氣管炎等多種呼吸道疾病,像近年來,冬季一氧化碳中毒事件頻傳,都是因為室內密閉的原故;一般氣窗要開,大窗戶至少要留5公分的細縫,讓空氣保持流通,可在庭院或室內養些能淨化空氣、涵養水分的綠色植物,並定期採用食醋薰蒸、臭氧紫外線或者點薰香等措施給室內空氣進行消毒。
以茶養生、生熱暖腹
冬天萬物蟄伏,陽氣漸弱,中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏」,人的機體生理活動處於抑制狀態。「養生之道,貴乎禦寒保暖」,綠茶較生澀,因而冬天喝茶以紅茶為上品。 紅茶實際上沖泡出的顏色為暗紅,但英文為「BLACK TEA」,依照顏色-黑與五臟-腎與季節-冬之相互對應,冬季喝紅茶沒錯!
紅茶類在加工過程中經過充分發酵,使茶鞣質氧化,稱為全發酵茶,又稱「熟茶」,所以紅茶甘溫,可養人體陽氣;含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。英國有「下午茶」習慣,常將紅茶加牛奶、砂糖飲用,中國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣喝能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。
喝茶也可以利大小二便,飲濃茶能引吐、解酒,喝太多除了可以消脂之外,也會造成胃寒,所以品茗宜在身體健康佳時,切忌牛飲。

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《皇帝內經》記載:「秋三月,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清」;在秋主「收」的原則下,情緒要慢慢收斂,凡事不躁進亢奮,也不畏縮鬱結,因為在節氣轉變的時候,人體會受影響而變得容易浮動不安寧,尤其是台灣由秋入冬的時節,天氣一下濕熱一下又寒冷,近幾年越來越多秋颱與冬颱,都在在顯示秋季養生的重要,不但以食補去預防秋燥,生活調養要維持心性平穩,注意身、心、息的調整,順時保養有元氣。
注意呼吸道的毛病
肺臟在五行中對應金,「金」代表鐵器、兵刃刀劍,具有收斂肅殺之氣,這又和秋天蕭瑟的感覺相應,因氣候溫差的變化甚大,對於人體的侵害能力也相當強,所以常容易引起燥邪,稍不注意,就會引發呼吸道的毛病。
白色讓心情愉悅
秋天萬物枯敗,充滿蕭瑟肅殺氣氛,情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色,代表清爽、明亮,表示要多穿白色、亮度高的衣服,讓心情更愉悅輕快,別人看起來也較有生氣,不致死氣沉沉。白色能反射全部的光線,稱為全色光,是光明的象徵色。白色明亮、乾淨、暢快、樸素、雅致與貞潔;具有潔凈和膨脹感,使空間增加寬敞感,對高血壓、易動怒者、情緒不穩者、呼吸困難者,白色是一個很好的調節顏色,能促使血壓穩定、下降,心平氣和,而白色的燈光亦有相同作用;對於呼吸困難或是有呼吸方面疾病者,白色的空間中,壓迫感非常小,可以由視覺來減輕不適,使呼吸順暢。
太過白淨也不宜
但是個性孤獨、精神憂鬱症者,則不宜在白色環境中久住,避免太過白淨、明亮,導致心情更加低迷、負向。
白色食物一般都沒有強烈的氣味或味道,像是米、山藥、白蘿蔔、茯苓等等,單一的白色食物不會引起食慾,雖然不能以白色食物做為主菜色,一旦有了其他顏色食物搭配,白色食物就會是盤中的佳餚,例如白色的山藥要搭配排骨湯,稀飯中要放入皮蛋、蝦仁、香菜,美味度大大提昇。
秋季養生可預防冬季疾病
秋季養生的目的是讓身體在進入冬天前作好準備,增強身體的保衛能力,較不易生病,也可以抵抗寒冷與溫差,秋天的生活起居養生以穿衣、睡眠、居住、護膚為主:
1、秋「凍」養生法
由於秋天的天氣多變,早秋以熱、濕為主,而到了深秋及晚秋時,卻以涼、寒為主,故穿衣的增減要適時。秋季天氣微涼時,此時的氣溫人體都還能耐受,不妨先別急忙加穿衣服,趁此鍛鍊一下身體的耐受程度。此種作法稱為「秋凍」的健身方法,在秋天每天開始鍛鍊挨涼,以適應氣候的變化,可達到增強免疫力的效果;但老人及小孩的生理功能較差、抵抗力較弱,當風大及進入深秋時就要注意保暖;若是氣溫驟降到20℃,就不要再「秋凍」了,一定要多加衣服。
2.、睡眠養生法
《黃帝內經》云:「早臥早起,與雞俱興」,秋天陰氣增、陽氣減,對應人體的陽氣也隨著內收,為了貯存體內陽氣,要早睡早起。而睡眠的臥向方面,在《千金要方‧道林養性》中云:「凡人臥,春夏向東,秋冬向西」,這是因為春夏屬陽,秋冬屬陰,故秋季睡時頭向西,以順應「春夏養陽,秋冬養陰」的原則。
3、運動養生法
常將雙手搓熱後,以熱的手掌擦面,從上到下如乾洗臉般,可去除邪氣,使皮膚保持光亮柔潤。趁秋天天高氣爽的好天氣,是做運動來鍛鍊身體的好時期,可利用加強運動來提升身體的免疫力,到了冬天,身體除了會較耐冷外,也較不易感冒、生病。
4、常笑養生法
中醫認為笑能宣發肺氣,調節人體氣機的升降,可以消除疲勞,驅除抑鬱,解除胸悶,恢復體力。所以,笑可以開發肺氣,使肺吸入足量的自然「清氣」,呼出廢氣,加快血液循環,達到心肺、氣血調和。
過敏性體質秋季養生
每當秋冬季節到來的時候,過敏性體質的人就要小心了,過敏性疾病以中醫觀點而言,屬脾、肺、腎三臟腑的虛弱所致,多由體內痰飲內擾,外感邪氣而成疾病;生活上應特別注意避免受冷的刺激,避免接觸過敏原為主要原則:
1. 早晨起床時即加衣服,避免受涼。
2. 起床後刷牙洗臉宜用溫水。
3. 洗澡或洗頭髮後,應儘快擦乾身體及吹乾頭髮。
4. 冷天外出或騎乘機車、腳踏車,應戴口罩以保持口鼻溫暖。
5. 不要晨泳及淋雨。
6. 嬉戲時、追逐跑跳過度激烈時,應予以制止。
7. 請勿過度疲勞或熬夜,儘量睡眠充足。
8. 避免塵 誘發過敏,家中不要使用布窗簾、地毯、布沙發,可用防塵枕頭被單等。
9. 家中應避免飼養寵物。如貓、狗、鳥、兔、鼠等。
10. 、避免吸二手煙或處在空氣污濁的環境中。
11. 積極方面應做規律而漸進的運動,如登山、健走、韻律舞或打羽球都能增加心跳、促使流汗可增進心肺功能的運動為佳,同時舒緩壓力。
一週三次,每次20-30分鐘為度。
飲食上應注意事項禁忌食物包括水梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、橘子、哈蜜瓜、大白菜、白蘿蔔等,白色食物反而是禁食品,因為這些食物皆屬寒涼性質,影響身體抵抗力,也嚴禁冷飲、冰水,中醫認為過敏性體質易受刺激,這些冷食都會使病情加重。

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在節氣「立夏」後,天氣愈來愈熱,因「夏屬火,其氣熱」,五臟中的「心」亦屬火,中醫認為應掌握夏天時機,好好養心,有助預防心血管疾病,使體內血脂代謝正常,避免體脂肪堆積,維持體態輕盈,並保持良好的精神狀況。
夏季氣溫雖高,但是心血管疾病不會像冬季那麼容易爆發,但夏季氣溫高,易直接影響血壓,要多注意;其二,中醫說「心主神明」,亦即負責人體一切高級複雜的精神活動和正常的意識思維;「心主血脈」,乃指全身的血脈系統屬於心,而由血脈向全身各組織器官輸送養料,以為維持正常生理機能;而許多「腦」的疾病治療先要從「心」調養開始。
注意補氣養陰、清熱去暑
人都會被氣候所影響,夏季濕、熱易使情緒不穩、煩躁,這也是誘發心血管疾病的因素;另外,中醫所稱的「心」還包括大腦中樞神經系統及精神情緒變化等功能,心血不足者也有心悸、失眠、健忘、面色差等症狀,夏季養心除了著重心血管保健,也要兼顧情緒。
心在五行中對應火,火即有高熱、炎熱之義。在夏季的疾病多以暑病為多。夏季炎熱而多雨,暑熱挾濕,熱能傷陰、耗氣,因此在飲食上應以補氣養陰、清熱袪暑為主。
紅色 可催化積極動力想到心臟可以聯想到代表「愛」的紅色愛心,以及中國古代的大紅燈籠等等,紅色通常給人刺激、熱情、積極、奔放和力量,還有莊嚴、肅穆、喜氣和幸福等等感受,所以紅色能刺激心臟,容易使人血壓升高、呼吸加快,一般健康者使用紅色物品可以催化正面、積極的動力,但是,心血管疾病與腦部疾病者,紅色的物品要禁量少用。
紅色的食物有助於減輕疲勞,並且有驅寒作用,可以令人精神抖擻,增強自信及意志力,使人充滿力量,例如辣椒、紅椒、蕃茄、草莓等等,不過進食過量,會引起不安、心情暴躁、易怒,所以要有所節制。消暑一夏透心脾提到夏天,對很多朋友來說是個多彩多姿的季節,但是炎熱的天氣、惱人的日曬問題、以及不時舉發的可怕傳染病,令人提心吊膽。
尤其台灣地屬亞熱帶地區,一到中午氣溫甚至可高達35℃左右,有時走在路上一點風都沒有,經過開動的汽車旁邊還要忍受汽車產生出來的熱氣,讓人深感有如處在一個大型烤箱中,簡直快要烤熟了!這種悶熱的感覺,讓人一出門就頭暈,而且還很容易讓人「上火」,會使人心煩意亂、脾氣暴躁外,在這炙熱的環境中,如何消暑就成了每個人最關切的問題。
青草茶──解暑聖品
「青草茶」是大眾最熟悉的消暑盛品,製作簡單,材料購買方便,且味道甜美,適合全家大小飲用,可說是夏日解暑之上等飲料。
青草茶的材料組成有:
一枝香、水雞爪、咸豐草、夏枯草、魚腥草、茵陳、蛇舌草、仙草、珠仔草、黃花密菜、甘草、菊花、紫蘇各2錢,薄荷1兩。
青草茶
做法:
1、將上述的藥材用過濾紙包好,並密封,以防水煮時藥材跑出來,其中薄荷及紫蘇需另外包妥。
2、包好的茶包(薄荷及紫蘇除外)與20碗水(約4000㏄)同煮,至水滾沸後,再以小火加蓋煮1小時。
3、薄荷及紫蘇包,在熄火前2分鐘在加入。功效:清利頭目、提神醒腦、降血壓、降血脂,清熱利尿、消暑、生津止渴、解毒火。
「此青草茶可熱飲、冰涼或家冰塊皆可,無須加糖,糖尿病患皆可服用,一般家庭可選擇到中藥房購買藥材,勿自行亂採,以免買錯藥物。

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