✿⊰⊹ 飄忽 ivy 之 "讓愛注入心" - 關心同珍惜身邊人⊹⊱✿

材料

參鬚/麥冬/乾百合/川貝各 2錢、冰糖 1茶匙

做法

1.將參鬚、麥冬、乾百合及川貝洗淨。

2.將川貝放入石舂內，將之舂碎備用。

3.在煲內加 3碗水煲至滾，加入參鬚、麥冬、乾百合及川貝，當再滾起時轉細火，煲成 1碗水，約 20至 30分鐘。

4.最後加冰糖調味，隔渣後即可飲用。

貼士

川貝對養心潤肺、清熱解鬱效果很好，還有止咳化痰、排毒滋潤的功效，用石舂舂碎會較易出味。